(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Dráteník z cukety
Potřebné ingredience
60 dkg cukety, 10 dkg tvrdého sýra, 20 dkg salámu, 5 vajec, 1 cibule, 4 stroužky česneku, 1/2 hrnku oleje, sůl, pepř, maggi, 1 hrnek polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Cuketu a sýr nastrouhám na okurkovém struhadle. Na kostičky si nakrájím salám, rozmačkám česnek a všechno smíchám i s kořením dohromady. Po zamíchání přidám mouku a kypřící prášek do pečiva a znovu celé zamíchám. Připravenou směs nalijeme na vysoký plech vymaštěný nebo vyložený pečícím papírem. Pečeme cca 20 - 30 min. v troubě na 150 stupňů.
TIP: Já osobně nepočítám deka cukety, nedávám tam strikně daný počet dekagramů. I salámu můžete dát klidně i víc, dle chuti si upravuji složení a gramáž surovin, protože výsledný efekt je stejně vynikající. Je to úžasný "slaný" koláč, který zasytí. :-) Dobrou chuť
TIP: Já osobně nepočítám deka cukety, nedávám tam strikně daný počet dekagramů. I salámu můžete dát klidně i víc, dle chuti si upravuji složení a gramáž surovin, protože výsledný efekt je stejně vynikající. Je to úžasný "slaný" koláč, který zasytí. :-) Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé