výborná tvarohovo-marmeládová mřížka
Potřebné ingredience
400 g hladké mouky,1/2 balíčku kypřicího prášku do pečiva,200g tuku(másla,hery)100g moučkového cukru,balíček vanilkového cukru,1 vejce,2 lžíce mléka,1 lžíce rumu,mletá skořice podle chuti.
nápln:5 dl mléka,2 lžíce pískového cukru,1 vanilkový pudingový prášek,250 g tvarohu,marmeláda.
Postup přípravy
Vypracujeme hladké těsto,rozdělíme ho na 3 části a dáme do chladna.Připravíme napln.Z mléka,cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink.Do vychladlého pudinku vmícháme tvaroh a vše dobře vyšleháme.
Jeden díl těsta vyválíme,uložíme na na hlubší vymazaný plech a potřeme náplní.Vyválíme druhý díl těsta,položíme ho na nápln,propícháme vidližkou a potřeme marmeládou-já dala švestk.povidla.
Třetí díl vyválíme na silnější plát.Radílkem ho nakrájíme na proužky široké asi 15 mm,uděláme z nich na koláči mřížku a dáme péct.
spracujeme těsto,rozdělíme na 3 díly a dáme do ledničky
připravíme tvarohovou směs
z 1 dílu těsta vyválíme na to dáme tvaroh.směs
na tavrohovou směs nandáme druhý plát těsto,potřeme marmeládou..
z posledního těsta vyválíme plát,radélkem uděláme proužky ,a vytvoříme mřížky a dáme péct
moc výborný koláč:-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé