(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Luxusní těstoviny
Potřebné ingredience
500 g těstovinové rýže ( klidně můžete použít i jiné těstoviny, ale těstovinová rýže je na tenhle recept
to nejlepší ), 300-400 g kuřecích prsíček, olej, sůl, pepř, vegeta, 1 žampiony ve sklenici, 500 g po´rku,
1 šlehačka, 2-3 stroužky česneku a 1 lžička sušeného oregána - podle chuti, já nedávám, oregáno já nemusím.
Postup přípravy
Těstovinovou rýži uvaříme v osolené vroucí vodě, do které jsme přidali trošku rostliného oleje -
asi tak 1-2 polévkové lžíce.
Mezitím si nakrájíme kuřecí prsíčka na menší kostky a ještě na prkénku osolíme, opepříme a podle chuti posypeme vegetou. Na pánvi na rozpáleném oleji kuřecí kousky zprudka osmahneme. Při mírnější teplotě přidáme žampiony a když je maso měkké přidáme po´rek. Vše podusíme. Pokud je potřeba tak dochutíme a nezapomeneme, že těstoviny slané už jsou. Ty po uvaření zcedíme a necháme řádně okapat.
Když je masovo - zeleninová směs hotová, odstavíme pánev z plotny a vezmeme větší mísu, do které dáme těstoviny, směs a nakonec vezmeme šlehačku, do šlehačky prolisujeme česnek ( česnek lisuji rovnou do kelímku se šlehačkou ) a kdo má rád, přidá oregáno. Vše dobře zamícháme a přidáme do mísy k těstovinám a masu. Řádně promícháme a podáváme se salátem nebo ovocným kompotem.
Opravdu skvělá záležitost, přeji dobrou chut´.
asi tak 1-2 polévkové lžíce.
Mezitím si nakrájíme kuřecí prsíčka na menší kostky a ještě na prkénku osolíme, opepříme a podle chuti posypeme vegetou. Na pánvi na rozpáleném oleji kuřecí kousky zprudka osmahneme. Při mírnější teplotě přidáme žampiony a když je maso měkké přidáme po´rek. Vše podusíme. Pokud je potřeba tak dochutíme a nezapomeneme, že těstoviny slané už jsou. Ty po uvaření zcedíme a necháme řádně okapat.
Když je masovo - zeleninová směs hotová, odstavíme pánev z plotny a vezmeme větší mísu, do které dáme těstoviny, směs a nakonec vezmeme šlehačku, do šlehačky prolisujeme česnek ( česnek lisuji rovnou do kelímku se šlehačkou ) a kdo má rád, přidá oregáno. Vše dobře zamícháme a přidáme do mísy k těstovinám a masu. Řádně promícháme a podáváme se salátem nebo ovocným kompotem.
Opravdu skvělá záležitost, přeji dobrou chut´.
Připravená směs.
Uvařené těstoviny, tentokrát jsem použila mušličky.
Dobrou chut´!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
magsan
(upraveno)
10. 9. 2009, 14:27
vypadá to dobře 
jestlipak by to šlo z kuskusu?
jestlipak by to šlo z kuskusu?
Farah
(upraveno)
10. 9. 2009, 20:34
@magsan
Ještě jsem to z kuskusu nikdy nedělala. Ale protože vařím kuskus velice často a na mnoho způsobů, i jako směs, tak bych řekla, že by to určitě šlo. 
Za zkoušku nic nedáte a na téhle kombinaci se nedá nic zkazit. 
Tak kdyžtak písněte 
.
Za zkoušku nic nedáte a na téhle kombinaci se nedá nic zkazit. 
Tak kdyžtak písněte 
.
EvKa
(upraveno)
10. 9. 2009, 13:19
to vypadá skvěle, vyzkouším
Farah
(upraveno)
10. 9. 2009, 20:31
@EvKa
Hlavně to skvěle chutná, Evičko, tak at´ se povede .
.
