(recept
si oblíbilo 36 návštěvníků)
UHLÍŘINA-jídlo chudých =))))
Potřebné ingredience
Brambory,cibule,salám(gothaj nebo junior)-ale nemusí být,polohr.mouka,2 vejce,půl lžičky pr. do peč.,mléko,sůl
Postup přípravy
1.brambory oloupeme,nakrájíme a dáme vařit ve větším hrnci a v dostat.množství vody,aby se nám k nim vešly i noky.
2.cibuli nakrájíme na kostičky a spolu se salámem osmažíme.
3.noky- 2 vejce+polohr.mouka+půl lžičky pr.do peč.-uděláme hustší těstíčko,jako na drobení...přidáme mléko a přes haluškové síto nastroháme do vody k již polovařeným bramborám.
4.když noky vyplavou,jsou hotové-scedíme je a smícháme s cibulkou a salámem.
2.cibuli nakrájíme na kostičky a spolu se salámem osmažíme.
3.noky- 2 vejce+polohr.mouka+půl lžičky pr.do peč.-uděláme hustší těstíčko,jako na drobení...přidáme mléko a přes haluškové síto nastroháme do vody k již polovařeným bramborám.
4.když noky vyplavou,jsou hotové-scedíme je a smícháme s cibulkou a salámem.
1.brambory
2.cibulka se salámem
3.těsto na noky
4.vaření spolu s bramborami
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Boňule
(upraveno)
3. 1. 2010, 10:05
jdu na to !!! 
luciankap
(upraveno)
3. 1. 2010, 8:59
Tohle dělá mamča to uplně zbožnuju 
JANA308
(upraveno)
23. 4. 2009, 17:02
také hodně děláme,čím víc noků a cibule tím lepší 
PavlínaS
(upraveno)
23. 4. 2009, 19:38
@JANA308
Jaruš53
(upraveno)
22. 4. 2009, 21:18
Vypadá to super, je to příjemná změna. U nás se dělala uhlířina ze zbylých bramborových knedlíků, kynutých knedlíků na kostičky opečené na sádle se škvarkama. Brambory se k tomu uvařily a rozštouchaly. Vše se promíchalo dohromady a přidala se smažená cibulka. Je to taky úžasná mňamka a k tomu jsme dělali zelný salát. Pavlínko vyzkoušejte, je to jídlo našich babiček. 
PavlínaS
(upraveno)
22. 4. 2009, 22:38
@Jaruš53
Hmmm,tak to musí být taky super Ale nevím jak to udělat,u nás moc knedlíky nezbývají....
Ale nevím jak to udělat,u nás moc knedlíky nezbývají....
Jaruš53
(upraveno)
24. 4. 2009, 22:22
@PavlínaS
Pavlínko, tak udělat o jeden knedlík víc. Je to úžasné. Zdravím 
brundice
(upraveno)
22. 4. 2009, 20:36
hmmm,vypadá to velmi pěkně,hned bych si dala 
PavlínaS
(upraveno)
22. 4. 2009, 20:57
@brundice
a hlavně...rychlý,levný a výborný.... Manžel tam nechce ani brambory,prý mám dělat jen noky.... 
Manžel tam nechce ani brambory,prý mám dělat jen noky.... 
dominok
(upraveno)
23. 4. 2009, 0:08
@PavlínaS
manžela chápu, právě jsem myslela na to stejné, když jsem si ukládala Váš recept do oblíbených
manžela chápu, právě jsem myslela na to stejné, když jsem si ukládala Váš recept do oblíbených
PavlínaS
(upraveno)
23. 4. 2009, 15:00
@dominok
