(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Smažené olomoucké tvarůžky se slaninou a dresinkem - dobře se smaží
Potřebné ingredience
12 olomouckých tvarůžků, 150 g anglické slaniny, na trojobal - 2 vejce, 100g hladké mouky, 150 g strouhanky, asi 4 lžíce oleje (nejlepší je olivový).
dresink - 1,5 dl majonézy, 1 dl bílého jogurtu, 1 zelená paprika, 1 cibule, 1 rajče, 4-5 stroužků česneku, malý svazek kudrnky, špetku chilli, pepř, sůl
Postup přípravy
každý tvarůžek zabalíme do plátku slaniny a obalíme v trojobalu. Tvarůžky osmažíme v oleji a podáváme s dresinkem - cibuli, rajče, kudrnku, papriku a česnek nakrájíme najemno a promícháme s majonézou a bílým jogurtem, dochutíme chilli, solí a pepřem a vychladíme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé