(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Kuře po cikánsku
Potřebné ingredience
celé kuře, brambory, paprika, rajče, slanina, klobása nebo kabanos, parenica nejl. uzená, porek, sladká a pálivá paprika ( já pálivou nedávám kvůli dětem), olej, sůl, pepř, podravka
Postup přípravy
Nejprve oloupeme brambory, rozkrájíme na kostky a nasypeme do pekáče. K nim přidáme na kostičky slaninu, parenicu, papriku a rajče a taky porek na plátky. Zasypeme to solí, pepřem, sladkou paprikou, podravkou a zalijeme to troškou oleje a hezky rukou promícháme a uděláme pod kuře takovou peřinku :-). Pak poklademe navrch kolečka klobásy a nakonec nasolené, napepřené a sladkou paprikou posypané kuře. Podlijeme trochou vody a zakryté dáme péct tak cca hodinku až hodinku a půl.
peřinka z bramborové směsi
detail peřinky
i s uloženým kuřetem
a už je upečeno
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
andulkaa13
(upraveno)
28. 4. 2009, 21:59
děkuji za inspiraci,dneska jsem vyzkoušela váš recept a manžel mi sdělil ,že lepší brambory s kuřetrem ještě nejedl
andulkaa13
(upraveno)
28. 4. 2009, 21:59
děkuji za inspiraci,dneska jsem vyzkoušela váš recept a manžel mi sdělil ,že lepší brambory s kuřetrem ještě nejedl
kobraka11
(upraveno)
21. 4. 2009, 22:53
panecku zejtra to skusime,, je to nadhera