(recept
si oblíbilo 21 návštěvníků)
Smetanovo-sýrová pizza od Týny
Potřebné ingredience
Na těsto:
250ml vody
5 lžic oleje
2 lžičky soli
500g hladké mouky
půl kostičky čerstvé droždí nebo lžička sušeného
Těsto lze připravit v pekárně.
Postup přípravy
Pokud nemáte domácí pekárnu, zaděláme klasicky kvásek z droždí a trochu vlažného mléko se špetkou soli a lžící hladé mouky, poté vypracujeme těsto a necháme cca 30 minut kynout. Těsto vyválíme na tenko, tato dávka stačí na dva veliké plechy.
Na posypání:
250ml smetany
150g taveného sýra
sýr (nivu,balkán,hermelín,tvrdý sýr ..)
a dle chuti : salám, žampiony, ananas, kukuřici, kuřecí maso ..
Smetanu s taveným sýrem a případně česnekem rozmixujeme. Těsto potřeme kečupem či jiným dresingem, nebo nemusíme potírat vůbec. Na to vylijeme směs ze smetany a sýra a poklademe ostatní přísady. Já používám nakrajéné salámy/šuky a nahrubo nastrouhané sýry. Rajčata na plátky jsou také vynikající.
Pečeme na 200°C cca 20 minut.
Je vynikající !!
Na posypání:
250ml smetany
150g taveného sýra
sýr (nivu,balkán,hermelín,tvrdý sýr ..)
a dle chuti : salám, žampiony, ananas, kukuřici, kuřecí maso ..
Smetanu s taveným sýrem a případně česnekem rozmixujeme. Těsto potřeme kečupem či jiným dresingem, nebo nemusíme potírat vůbec. Na to vylijeme směs ze smetany a sýra a poklademe ostatní přísady. Já používám nakrajéné salámy/šuky a nahrubo nastrouhané sýry. Rajčata na plátky jsou také vynikající.
Pečeme na 200°C cca 20 minut.
Je vynikající !!
vyndaná z trouby
tenká je nejlepší
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Bylinka1
(upraveno)
21. 4. 2010, 19:19
jusinka
(upraveno)
21. 4. 2010, 19:10
Zítra zkusím, vypadá úžasně 
. Tu smetanu 250ml myslíte sladkou, nebo zakysanou? Nebo s čím to máte odzkoušené 
?
. Tu smetanu 250ml myslíte sladkou, nebo zakysanou? Nebo s čím to máte odzkoušené 
?
kovbojka
(upraveno)
17. 6. 2009, 19:37
tak jsme dneska dělali na večeři a nemá chybu...mňam..... 
Ilonáček
(upraveno)
19. 4. 2009, 20:33
