(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Friko od babičky - když nevím co s vajíčky

Potřebné ingredience
brambory, nové koření, celý pepř, bobkový list, špetka tymiánu, sůl, kmín, ocet, hladká mouka, mléko, smetana, uvařená vajíčka cca 4
Postup přípravy
Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit, přidáme bobk. list, celý pepř, nové koření, sůl, kmín a špetku tymiánu, necháme chvíli vařit cca 8 minut, poté přidáme ocet cca 5 lžic. Mouku rozkvedláme v mléce, polévku zahustíme a necháme chvíli vařit. Nakonec vlijeme smetanu, necháme přejít varem a odstavíme. Do hotové polévky pokrájíme na kousky vařená vajíčka. Dochutíme octem a solí podle chuti, manžel si dává i magi. Můžeme přidat i kopr a je to jakoby kulajda. Někdy přidáváme najemno nakrájenou pažitku. Všem přejeme dobrou chuť, u nás velmi oblíbené jídlo, mažel jí s chlebem.

Dáme vařit brambory s kořením

Připravíme zbylé přísady

Mouku rozkvedláme v mléce

Do brambor přidáme ocet a zahustíme.

Neáme opět cca 8 minut vařit, musíme často míchat, připaluje se.

Přilijeme smetanu, necháme probublat a odstavíme.

Do odstavené polévky pokrájíme vajíčka, zamícháme a dochutíme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

bubík4
(upraveno)
22. 4. 2009, 10:09
Akorát ji vařím, ale dala jsem tam i houby

nahlásit

Veronička
(upraveno)
22. 4. 2009, 12:54
@bubík4
Taky možnost....
.... díky za TIP!!!




nahlásit

bubík4
(upraveno)
22. 4. 2009, 17:44
@Veronička
výborná, něco jiného než kulajda zase.......vařila jsem houby a pak dál podle vás a ještě přidala libeček

nahlásit

Salmaa
(upraveno)
16. 4. 2009, 12:45
Je moc dobrá vyzkoušela jsem jí



nahlásit

Veronička
(upraveno)
20. 4. 2009, 21:20
@Salmaa
Děkujeme, jsme rádi, když se můžeme podělit, ikdyž jen o recept...


nahlásit

bubík4
(upraveno)
15. 4. 2009, 13:00
HNED BYCH SI DALA

nahlásit

Veronička
(upraveno)
20. 4. 2009, 21:21
@bubík4
Jen si dejte.....
už jste zkoušela?



nahlásit