Pizza chléb

14. 4. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 280 ml vody --- 2 lžíce oleje --- 2 lžičky soli --- 1 lžička cukru --- 500 g hladké mouky --- 1,5 lžičky sušeného droždí --- cca. 2 lžíce oregana --- 1 lžička tymiánu --- trochu pepře ---
Po zvukovém signálu: menší hrst nakládané papriky (kapie) --- hrst a půl nakrájeného,tvrdého sýra --- hrst a půl nakrájené šunky --- hrst a půl pálivé klobásy nebo salámu --- pár plátků sýra na vrch ---

Postup přípravy

Přísady na těsto v uvedeném pořadí dáme do pekárny. Po zvukovém signálu pro přidání surovin přidáme papriku (já dávám i s trochou nálevu,chléb je pěkně červený a vláčný),nakrájený sýr,šunku a salám (dávám buď Dračí klobásu,nebo salám Písečan).

Program 1. základní,velikost střední (cca.1kg),kůrka středně propečená. Po vytažení háků,ještě povrch pokladu plátky sýra... V tomto poměru,chleba není moc pro děti,je trochu ostřejší (pro chlapy:-),pro děti bych dala méně pálivého salámu,nebo vůbec...:-)

Moji chlapi se po něm můžou utlouct a mě taky moc chutná...

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

oreV 26. 8. 2009, 19:40

Dobrý den! Moc děkuji za recept! Chleba je výborný - DOPORUČUJI všem!!! Po vykynutí v pekárně ho jen vyndám a přendám do ošatky, nechám ještě zhruba hodinku kynout a pak peču normálně v troubě na plechu - a mohla bych tak činit každý den :-)