(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Kynutý velikonoční košík
![Kynutý velikonoční košík](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/090413/13/j44343.jpg)
Potřebné ingredience
1 kg hladké mouky
4,8 dl vlažného mléka
100g moučkového cukru
50 g rozpuštěného másla
40 g droždí
2 vejce
2 žloutky
3 lžíce vody
1 lžička soli
Postup přípravy
Droždí rozdrobíme do hrnku, přidáme lžíci cukru a lžíci mouky, promícháme a zalijeme 0,5 dl vlažného mléka. Na teplém místě necháme vzejít kvásek.
Mouku se lžičkou soli prosejeme do mísy, vlažné mléko prošleháme s vejci a rozehřáté vlažné máslo přilijeme k mouce. Přidáme kvásek a směsí mléka zaděláme hladké tužší těsto. Těsto důkladně vypracujeme, vytvoříme z něj kouli, vrátíme ji zpět do mísy, poprášíme hladkou moukou a na teplém místě necháme 90 min. kynout.
Vykynuté těsto rozdělíme na 25 stejně veslkých kousků, vytvoříme podle návodu košík, potřeme jej prošlehanými žloutky a pečeme v troubě vyhřáté na 200°C 15 minut. Pak teplotu zvýšíme a pečeme dalších 30 min. Kruh pod košík a ucho potřeme prošlehanými žloutky a pečeme při 185°C 25 minut.
Mouku se lžičkou soli prosejeme do mísy, vlažné mléko prošleháme s vejci a rozehřáté vlažné máslo přilijeme k mouce. Přidáme kvásek a směsí mléka zaděláme hladké tužší těsto. Těsto důkladně vypracujeme, vytvoříme z něj kouli, vrátíme ji zpět do mísy, poprášíme hladkou moukou a na teplém místě necháme 90 min. kynout.
Vykynuté těsto rozdělíme na 25 stejně veslkých kousků, vytvoříme podle návodu košík, potřeme jej prošlehanými žloutky a pečeme v troubě vyhřáté na 200°C 15 minut. Pak teplotu zvýšíme a pečeme dalších 30 min. Kruh pod košík a ucho potřeme prošlehanými žloutky a pečeme při 185°C 25 minut.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090413/13/k54629.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090413/13/k54627.jpg)
.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090413/13/k54628.jpg)
..
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110321/18/b15223-1300727621.jpg)
GREPIK
(upraveno)
14. 4. 2009, 11:17
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100101/15/b161164-1262356000.jpg)
muchlanek
(upraveno)
13. 4. 2009, 19:27
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(velikonoce12)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/146.gif)
![(velikonoce19)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/153.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080502/02/b92869-1209689070.jpg)
*poule*
(upraveno)
13. 4. 2009, 16:37
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090312/14/b90088-1236863018.jpg)
Ilonáček
(upraveno)
13. 4. 2009, 15:31
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)