Vaječné karbanátky

Name: Vaječné karbanátky
Ingredients: 5 vařených vajec, 1-2 syrová vejce, 10-15 dkg gothaje, sůl, chilli koření, česnek, hl. mouka, strouhanka,

1. 4. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

5 vařených vajec, 1-2 syrová vejce, 10-15 dkg gothaje, sůl, chilli koření, česnek, hl. mouka, strouhanka,

Postup přípravy

Uvaříme 5 vajec na tvrdo, necháme vychladnout...po té je rozmačkáme do misky, přidáme sůl, trochu chilli, asi 1-2 stroužky česneku(dle chuti), syrové vejce, trochu hl. mouky a nastrouhaný gothaj,labužníci mohou přidat i nastrouhaný sýr, či na pidi kostičky nakrájenou cibulku.Vše pečlivě promýcháme a až směs dostatečně "drží" při sobě tak tvoříme placičky a obalujeme ve strouhance.Smažíme na rozpáleném oleji..chviličku. Jako příloha je vhodný chléb, či vařené brambory. Doboru chuť!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)