(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
NEJEN VELIKONOČNÍ KOLÁČKY
Potřebné ingredience
TĚSTO-
1 kg polohrubé mouky-výběrová
20 dkg cukru moučka
4 žloutky
25 dkg tuku-1/3 másla,1/3 oleje,1/3 sádla
8 dkg droždí
0,5 l mléka
trošku soli
NÁDIVKA-
0,5 tvarohu(já používám domácí,není mokrý,nevyteče)
150 g cukru(i méně,dle chuti)
2 žloutky,sníh z bílků
Postup přípravy
Suroviny na těsto dáme do DM,program těsto.
Potom rozválíme na placku výšky asi 4 mm,vykrojíme čtverečky,dáme nádivku,zabalíme.Zabaleným koncem dáme na plech vyložený pečícím papírem.Do prostřed uděláme důlek(sklenicí,lžičkou),do něho torchu povidel,pomašlovat rozšlehaným vajíčkem,posypat drobenkou.Nechat ještě trochu vykynout a dát péct.Mám plynovou troubu,takže každý peče,jak je zvyklý.
Po upečení,potřít rozpuštěným máslem s rumem.
Doufám,že Vám budou chutnat.Nám chutnaly moc.
Potom rozválíme na placku výšky asi 4 mm,vykrojíme čtverečky,dáme nádivku,zabalíme.Zabaleným koncem dáme na plech vyložený pečícím papírem.Do prostřed uděláme důlek(sklenicí,lžičkou),do něho torchu povidel,pomašlovat rozšlehaným vajíčkem,posypat drobenkou.Nechat ještě trochu vykynout a dát péct.Mám plynovou troubu,takže každý peče,jak je zvyklý.
Po upečení,potřít rozpuštěným máslem s rumem.
Doufám,že Vám budou chutnat.Nám chutnaly moc.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
13. 4. 2009, 15:59
