(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
KOBLÍŽKY
Potřebné ingredience
AHOJ JSOU ŮŽASNÉ MŮŽEŠ JE NAPLNIT NUGETOU,MARMELÁDOU,ALE I TVAROHEM PROSTĚ ČÍM CHCEŠ...
TED RECEPT:TĚSTO:6DKG MÁSLA
4ŽLOUTKY,CITRONOVÁ KŮRA,6-DKG DROŽDÍ,3/4 KG MOUKY MÁ
BÝT HLADKÁ ALE JÁ DÁVÁM POLOHRUBOU PAK SE TĚSTO NEVRACÍ. ,SŮL,8 LŽIC RUMU NEBO SLIVOVICE
1/2 MLÉKA,11DKG CUKRU
Postup přípravy
PŘÍPRAVA: UTŘEME MÁSLO,ŽLOUTKY (CITRONOVOU KŮRU)A CUKR,PŘIDÁME
NĚKOLIK LŽIC RUMU,MOUKU ,KVÁSEK A ZADĚLÁME.VLAŽNÝM MLÉKEM NA NEPŘÍLIŠ HUSTÉ TĚSTO.NECHÁME
KYNOUT 1 HODINU.VYKYNUTÉ ROZVÁLÍME NA VÝŠKU ASI 1 CM,KOLEČKA PODLE TOHO JAK CHCEŠ
VELKÉ KOBLIHY TAK SKLENIČKOU. NA 1 KOLEČKO PŘIDÁME NÁPLN DRUHÉM KOLEČKEM PŘIKLOPÍME
A SKLENIČKOU ZAROVNÁME A NECHÁME POD UTĚRKOU VYKYNOUT NA 15 MIN. VYKYNUTÉ VKLÁDÁME
VRCHEM DOLŮ DO ROZPÁLENÉHO OLEJE NEJDŘÍVE JEDNA STRANA OTOČÍME DRUHÁ STRANA. POZOR
JDE TO RYCHLE. HOTOVÉ POLOŽÍME NA UBROUSEK NEBO SAVÝ PAPÍR KVŮLI OLEJI VYCHLADLÉ
POCUKRUJEME. MI JSME S Z TOHO 3/4 MOUKY UDĚLALI 60 KOBLIH POTOM HURÁ KILA DOLŮ:-)))
NĚKOLIK LŽIC RUMU,MOUKU ,KVÁSEK A ZADĚLÁME.VLAŽNÝM MLÉKEM NA NEPŘÍLIŠ HUSTÉ TĚSTO.NECHÁME
KYNOUT 1 HODINU.VYKYNUTÉ ROZVÁLÍME NA VÝŠKU ASI 1 CM,KOLEČKA PODLE TOHO JAK CHCEŠ
VELKÉ KOBLIHY TAK SKLENIČKOU. NA 1 KOLEČKO PŘIDÁME NÁPLN DRUHÉM KOLEČKEM PŘIKLOPÍME
A SKLENIČKOU ZAROVNÁME A NECHÁME POD UTĚRKOU VYKYNOUT NA 15 MIN. VYKYNUTÉ VKLÁDÁME
VRCHEM DOLŮ DO ROZPÁLENÉHO OLEJE NEJDŘÍVE JEDNA STRANA OTOČÍME DRUHÁ STRANA. POZOR
JDE TO RYCHLE. HOTOVÉ POLOŽÍME NA UBROUSEK NEBO SAVÝ PAPÍR KVŮLI OLEJI VYCHLADLÉ
POCUKRUJEME. MI JSME S Z TOHO 3/4 MOUKY UDĚLALI 60 KOBLIH POTOM HURÁ KILA DOLŮ:-)))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
13. 4. 2009, 16:14