Kuře po čínsku - s medem a banány

Name: Kuře po čínsku - s medem a banány
Ingredients: 1 kuře - vykostit a nakrájet na kousky (můžeme nahradit na kostky nakrájenými kuřecími prsy - to dělám já)trocha oleje1 polévková lžíce medu (dávám víc - asi 2)15 dkg růžičkové kapusty15 dkg sterilované kukuřice ve slaném nálevu8 dkg hrášku6 dkg cibule 1 větší pórek1 banán (může se dát i ananas, já nedávám, ani jsem nezkoušela)5 lžic sójové omáčky (dávám víc)koření - sůl nebo vegeta (popř. obojí), 1 lžička kari, černý pepř

30. 3. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 kuře - vykostit a nakrájet na kousky (můžeme nahradit na kostky nakrájenými kuřecími prsy - to dělám já)trocha oleje1 polévková lžíce medu (dávám víc - asi 2)15 dkg růžičkové kapusty15 dkg sterilované kukuřice ve slaném nálevu8 dkg hrášku6 dkg cibule 1 větší pórek1 banán (může se dát i ananas, já nedávám, ani jsem nezkoušela)5 lžic sójové omáčky (dávám víc)koření - sůl nebo vegeta (popř. obojí), 1 lžička kari, černý pepř

Postup přípravy

Na rozehřátý olej dáme zkaramelizovat med, přidáme maso, asi po 10min přidáme sójovou omáčku a koření a asi 5 min dusíme. Pak přidáme kapustičky, kukuřici, hrášek a zase chvíli dusíme. Pak přidáme cibuli a pórek a úplně nakonec na kolečka nakrájený banán. Promícháme, odstavíme a necháme asi 5min pod pokličkou. Podáváme s rýží.
Kuře můžeme připravit den dopředu - proležet s trochou vegety, oleje, popř. i sójovky. Já to ale nedělám, většinou se nerozhoduju o tom, co budu vařit, tak dlouho dopředu.
Já nemám ráda sladké maso, ale tohle je fakt dobrý!