(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Kniha k 75
Potřebné ingredience
3 korpusy-na 1korpus-5 celých vajec,1,5-2dcl oleje, 1,5-2dcl vlažné vody, 25-30dkg krystal. cukru, 32 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, náplň-2mandarinkové kompoty i se šťávou , 1 šlehačka,1 vanilkový pudink Dr. Oetker bez vaření, 1 ztuž. šlehačky na 1 patro, na 2 patro to samé, ale místo mandarinek malá sklenička meruňkového kompotu, zdobení-pařížský krém-10dkg čokolády na vaření, 1šlehačka a 1 hrnek mletého cukru, bílý krém-10dkg bílé čokolády, 1 šlehačka a 1 hrnek ml. cukru, marcipánové růžičky , kytičky, lupínky, stříbrné perličky, asparatus, marcipán a čokoláda-10dkg čokolády na vaření,2ks ledových kaštanů a 10dkg ztuž. tuku , marmeláda na potření korpusu pod čokoládu
Postup přípravy
Korpus- vejce/ celá/ našlehat do pěny, přidat olej, vodu ještě chvíli šlehat, pak přidat cukr a nakonec mouku s práškem do pečiva. Opatrně promíchat a péct ve středně vyhřáté troubě.
Náplň- všechny suroviny dát do uzaviratelné mísy, uzavřít a chvíli v ruce třást, dokud hmota neztuhne/ hrk hrk buchta/ pak natřít na korpus.
Krém pařížský- všchny suroviny dát do kastrolku, přivést k varu, nechat asi 1min. provařit, vychladit, dát přes noc do ledničky, druhý den přidat 2ks másla a našlehat krém.
Bílý krém- stejně jako pařížský
Čokoláda- vše rozpustit nad párou, po prochladnutí nalít na korpus potřený marmeládou
vážila 9kg
Náplň- všechny suroviny dát do uzaviratelné mísy, uzavřít a chvíli v ruce třást, dokud hmota neztuhne/ hrk hrk buchta/ pak natřít na korpus.
Krém pařížský- všchny suroviny dát do kastrolku, přivést k varu, nechat asi 1min. provařit, vychladit, dát přes noc do ledničky, druhý den přidat 2ks másla a našlehat krém.
Bílý krém- stejně jako pařížský
Čokoláda- vše rozpustit nad párou, po prochladnutí nalít na korpus potřený marmeládou
vážila 9kg
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
trala
(upraveno)
30. 1. 2010, 20:42
je krásný, 
jsou perfektní 
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
6. 2. 2010, 21:25
@trala
děkujiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 
nahlásit
Iveta N.
(upraveno)
10. 10. 2009, 11:05
moc pěkný
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
10. 10. 2009, 18:51
@Iveta N.
děkujiiiiiiiiiiiiiiiii
nahlásit
Mach
(upraveno)
27. 7. 2009, 13:13
Pěkná knížečka. 
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
10. 10. 2009, 18:50
@Mach
děkujiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
27. 7. 2009, 18:13
@Mach
děkuji 
nahlásit
lilienb
(upraveno)
25. 6. 2009, 9:32
no opravdu nádherná 
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
25. 6. 2009, 11:22
@lilienb
děkuji moc
nahlásit
janina74
(upraveno)
16. 6. 2009, 9:48
to je parádní kniha docela bych si v ní početla 
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
16. 6. 2009, 14:45
@janina74
děkuji
nahlásit
marbrix
(upraveno)
8. 6. 2009, 17:14
krásná 
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
8. 6. 2009, 22:18
@marbrix
děkuji
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
8. 6. 2009, 0:03
..."splácala aspoň takhle"..no Ilonko to snad ne ,,vždyť Vy nejste ani kuchařka, ale kreativní umělkyně 
..a ty ostatní ..to je ....úžasné
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
8. 6. 2009, 10:47
@pavlíkmacík
Mooooooooooooooc děkuji za krásná a velká slova chvály, ale do toho mám ještě hodně daleko a musím se pořád učit, ale učím se ráda , protože je to moje velká kobylka ne jenom koníček. nejhorší je, že si něco naplánujete a ono se jak na potvoru nedaří a nedaří. Měla jsem jinou představu, ale zlobil marcipán a proto tohle splácání
nahlásit
IJohny
(upraveno)
28. 5. 2009, 23:10
Ilon pěkná kniha 
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
30. 5. 2009, 16:52
@IJohny
děkuji byla plánovaná úplně jinak,ale zlobil marcipán, tak jsem byla ráda, že jsem ji splácala aspoň takhle 
byla plánovaná úplně jinak,ale zlobil marcipán, tak jsem byla ráda, že jsem ji splácala aspoň takhle 
nahlásit
kackad
(upraveno)
10. 5. 2009, 17:22
Ta je krááásná. Obdivuji práci s krémem
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
11. 5. 2009, 14:31
@kackad
děkuji
nahlásit
backa
(upraveno)
28. 4. 2009, 17:33
Ta se tedy povedla, krásná kniha
krásná kniha
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
28. 4. 2009, 17:44
@backa
děkuji
nahlásit
adrasi
(upraveno)
26. 4. 2009, 22:09
No jak jinak než velká 1 krásný dortík
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
27. 4. 2009, 14:02
@adrasi
děkuji
nahlásit
Alijan111
(upraveno)
15. 4. 2009, 17:31
jste kouzelnice mooc krásné dortíky 
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
15. 4. 2009, 21:58
@Alijan111
děuji
nahlásit
MoňasB
(upraveno)
8. 4. 2009, 16:09
pěkný dortík
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
8. 4. 2009, 18:49
@MoňasB
děkuji
nahlásit
aero-orion
(upraveno)
6. 4. 2009, 16:19
Krásná kniha
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
7. 4. 2009, 11:11
@aero-orion
děkuji
nahlásit
MajkaH
(upraveno)
6. 4. 2009, 16:14
nááááádhera Ilonko
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
7. 4. 2009, 11:11
@MajkaH
děkuji
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
4. 4. 2009, 14:24
Ilonko, to je teda pořádná bichle - a navíc moc krááááásnááá bichle
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
5. 4. 2009, 19:06
@
Děkuji Helenko, já sama byla překvapená váhou, ale byl plánovaný úplně jinak, jenže marcipán zlobil a zlobil, tak jsem jej spáchala aspoň takhle a byla ráda, že to dopadlo jak dopadlo. Děda měl radost a chutnal a to je hlavní a pro 17 lidí to nebylo až zase tak velké. Děkuji a zdravím Ilona
nahlásit
KatkaH.
(upraveno)
4. 4. 2009, 11:44
Ilonko, nádherná kniha ...a 9kg no páni 
.
...a 9kg no páni 
.
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
5. 4. 2009, 19:07
@KatkaH.
děkuji
nahlásit
Ivushkak
(upraveno)
4. 4. 2009, 0:14
Krásná kniha, Ilonko a báječný postup
a báječný postup
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
5. 4. 2009, 19:07
@Ivushkak
děkuji
nahlásit
Kuřátková
(upraveno)
3. 4. 2009, 20:14
Vy jste téda machr!!! Krásné výtvorečky. Pa. Libča
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
3. 4. 2009, 20:50
@Kuřátková
Ba ne, je to můj koník jen pro rodinu. Obdivuji děvčata tady na MMB co pečou dorty od boku a jaké výtvory!!! Já se pochlapím vždycky jen na narozky a to ještě brblou, že dělám velké dorty, ale je nás na takový dort 17lidí?! tak si myslím, že to až tak velká hrůza není. Děkuji všem za pochvalu moc potěší Ilča
nahlásit
Elvela
(upraveno)
3. 4. 2009, 19:50
dyť říkám.....dokonalý a nádherný
a nádherný
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
3. 4. 2009, 20:52
@Elvela
Děkuji
nahlásit
