(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
domažlické koláče
Potřebné ingredience
na testo:500g polohrube mouky,1/2lzicky soli,125g hery(rozpustit),100g moukoveho cukru,200ml vlazneho mleka,30g drozdi,3 zloudky,1 vanik.cukr,1lzice rumu
naplne:povidlova,tvarohova(1tuhy tvaroh a dva mekke rozslehat s 2 zloudky,100g moukoveho cukru a snehem z dvou bilku),makova
Postup přípravy
udelat kvasek z drozdi,lzice cukru a mouky,nechat vykynout,dat do mouky a zbylich ingredienci,zadelat hladke nelepive testo,nechat poradne vykynout,rozdelit na 5 stejnych kusu,vyvalet kazdy tvar do velikosti asi melkeho talire dat na plech podlozeny pecicim papirem,strany pomazat rozslehanym vejcem kazdy kolac namazeme tvarohem a ozdobime makovou a povidlovou naplni (jak ma kdo rad ja sem delala jen s tvarohem a makem) a posypeme drobenkou,peceme nez zezlatnou okraje ale ne zas moc byli by tvrde asi 15-20 min
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Luciášš
(upraveno)
31. 3. 2009, 12:16
mňam , zrovna přemýšlím co upeču-tak už je to jasný-děkuji za tip
simipimi
(upraveno)
31. 3. 2009, 18:59
@Luciášš
je neni zac tech kolacu je 5 velkejch prez celej talir takze vam zbyde jeste minimalne na zejtra