(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Pangasius se zeleninou a bramborami (moje varianta 2)
![Pangasius se zeleninou a bramborami (moje varianta 2)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/090330/19/j43297.jpg)
Potřebné ingredience
brambory; mražená zelenina (hrášek, mrkev, květák zn. Findus); pangas; trochu smetany na vaření; sýr, strouhanka, sůl + koření, máslo + trošinka olivového oleje.
Postup přípravy
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka; povaříme max.10min v osolené vodě. Pekáček vymažeme máslem, poklademe brambory na ně mraž.zeleninu. Osolíme. Pangasiuse si pořádně vysušíme do utěrky, okořeníme jak nás napadne /sůl, ml.sl.paprika, koření na mořské ryby bez soli/. Takto připravenou rybu položíme na brambory se zeleninou. Zalijeme trochou smetany (cca 150ml), dáme kousíčky másla a dáme zapéct do trouby na 10min. (mám elektrickou - 180°C). Mezi tím si nastrouháme na jemno sýr a dáme si do misky jeden díl nastrouhaného sýru a jeden díl strouhanky (poměr 1:1).
Po desíti minutách vytáhnu z trouby, dám směs sýru a strouhanky a zlehka zakápnu olivovým olejem. A dám péct ještě na 15-20minut dle potřeby.
JÍDLO JE JEDNODUCHÉ, RYCHLE A STRAŠNÉ DOBRÉ!!! A HLAVNĚ CHUTNÁ I DĚTEM!
Jelikož moje děti zatím nemusí moc vařenou zeleninu, tak jim ji alespopoň takto podstrkuji :-) Zatím mám pouze částečný úspěch, ale my dospělí si strašně pochutnáme tak jak to je :-)
Zeleninu můžete dát samozřejmě jakoukoliv. Ale já rozhodně doporučuji tuto značku Findus.
Občas dám na brambory se zeleninou ještě nakrájené žampiony. Což je taky velká mňamka.
Po desíti minutách vytáhnu z trouby, dám směs sýru a strouhanky a zlehka zakápnu olivovým olejem. A dám péct ještě na 15-20minut dle potřeby.
JÍDLO JE JEDNODUCHÉ, RYCHLE A STRAŠNÉ DOBRÉ!!! A HLAVNĚ CHUTNÁ I DĚTEM!
Jelikož moje děti zatím nemusí moc vařenou zeleninu, tak jim ji alespopoň takto podstrkuji :-) Zatím mám pouze částečný úspěch, ale my dospělí si strašně pochutnáme tak jak to je :-)
Zeleninu můžete dát samozřejmě jakoukoliv. Ale já rozhodně doporučuji tuto značku Findus.
Občas dám na brambory se zeleninou ještě nakrájené žampiony. Což je taky velká mňamka.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090330/19/k52568.jpg)
brambory se zeleninkou
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090330/19/k52569.jpg)
ještě nezalito smetanou
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090330/19/k52570.jpg)
zalité smetanou a nachystané do trouby
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090330/19/k52571.jpg)
upečené po 10ti minutách --- přisypána směs sýru a strouhanky --- a šup zase do trouby
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090330/19/k52572.jpg)
na talíři
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
gabou
(upraveno)
16. 7. 2009, 13:34
Dobrý den!! Dělala jsem to dnes na oběd a vynikající
Jenom jsem tam nedala ty brambory, ale uvařila zvlášť br.kaši, protože dcerka ji miluje. Tak moc děkujeme za skvělý tip
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110330/19/b16292-1301504813.jpg)
mfilipek
(upraveno)
12. 7. 2009, 11:33
Dobrý den Sašo
, děkuji za recept! Jídlo bylo výborné
. Moc nám to všem chutnalo!!!
A ten sýr se strouhankou to je opravdu výborné.
Hezký den Marcela
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![(K)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/13.gif)
Lídak
(upraveno)
29. 4. 2009, 22:13
Výborný recept.
Dělala jsem s mraženou brokolicí a bylo to vážně mňamózní
Jen příště asi nechám tu brokolici trochu povolit. Neznám zeleninu Findus (používáme jen od dědy ze zahrádky), možná je trochu předvařená??? nevím, ale i tak to bylo vynikající (jen ta brokoli by ještě trošku potřebovala, ale to už by bylo moc na brambory i rybu) Děkuji
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)