(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Kuřecí prsa s kari omáčkou
Potřebné ingredience
Maso
4 ks kuřecí prsa
kari
sůl
olivový olej na opečení
omáčka
1 střední cibule
100 g másla
400 ml smetany
3 lžičky kari
Postup přípravy
1. Kuřecí prsa osolíme a lehce okořeníme kari a opečeme na oleji jako steaky tak, aby bylo maso zcela hotové.
2. Jemně krájenou cibuli orestujeme na přepuštěném másle dozlatova, zaprášíme třemi lžičkami kari a necháme zpěnit. Zalijeme smetanou a necháme zredukovat, tedy zhoustnout. Omáčku dochutíme solí a pepřem, přidáme opečené maso a vše společně chvilku provaříme.
Příloha vařená rýže může být i kuskus
2. Jemně krájenou cibuli orestujeme na přepuštěném másle dozlatova, zaprášíme třemi lžičkami kari a necháme zpěnit. Zalijeme smetanou a necháme zredukovat, tedy zhoustnout. Omáčku dochutíme solí a pepřem, přidáme opečené maso a vše společně chvilku provaříme.
Příloha vařená rýže může být i kuskus
*****
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
