(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
BERÁNEK
Potřebné ingredience
5 vajec (z bílků ušleháme tuhý sníh)
150 g moučkového cukru
100 g hladké mouky
100 g mletých ořechů nebo(citrónové šťávy a kůru z citrónu , kokosové moučky , kakaa...dle chuti a jakou chuť beránka chceme mít)
60 g másla
1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
Metlou vypracujeme těsto a vmícháme opatrně tuhý sníh z bílků. Těsto vlijeme do předem vymazané a vysypané BERÁNKOVÉ formy. Pečeme v předem vyhřáté troubě. Pečeme při 180´C cca 30 minut a potom teplotu zmírníme a dopékáme při 160´C tak 20-30 minut. Po upečení nechte beránka ve formě krátce zchladnout a následně vyklopte. Oči uděláte z rozinek, kolem krku uvažte stuhu podle toho, do jakých barev připravujete své VELIKONOCE.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
deena
(upraveno)
17. 4. 2009, 11:14
Dobrý den Klárko , letos poprvé jsem pekla beránka, podle Vašeho receptu. Povedl se, byl úžasný, těsto jedna báseň. Chystám se z tohoto těsta udělat dortový korpus, protože to byla vážně lahoda
Jandík
(upraveno)
20. 3. 2008, 16:13
Pěkný den Klárko.Tak peču celkem tři beránky dva z vašeho receptu a jeden z vaječ. koňakem pro manžela.Jeden pro ségru,druhý pro taťku a třetí pro nás.Ale teď mám dilema,který rozdám.Protože teď jsem vyndala 1 beránka z trouby (recept od vás dělala jsem s kokosem) a tak náááádherně voní,že mi hned dcerka řekla,že si ho necháme!!!!! A prostě se mu nedá odolat Takže nakonec budu muset udělat ještě čtvrtého Receptík už mám uložený a když budete chtít tak zítra mrkněte do rodinných. Tak ještě jednou moc děkujíííííííííííííííí a přeji Vám krásné Velikonoce
Dagísek
(upraveno)
7. 4. 2007, 17:16
Klárko tak už jsem udělala 2 beránky s kokosem a možná budu dělat zítra další.Je fakt super udělaný bleskovkou a snědený ještě rychleji. Moc děkuji za receptík už ho mám napsaný v sešitu a příští rok bude zase- od Vás ..S pozdravem Dáša S.
Kajda 1
(upraveno)
7. 4. 2007, 21:53
@Dagísek
Dášo jem moc ráda , že Vám chutná jste prostě šikulka a supr kuchařka .Dělala jste ho s láskou proto Vám dom chutnal. Mějte se hezky a děkuji za pochvalu. Klára
MARCELAZ
(upraveno)
6. 4. 2007, 19:38
ZITRA BUDU PICT POPRVE VELIKONOCNIHO BERANKA NASLA JSEM SI VAS RECEPT.DOUFAM,ZE HO NEZKAZIM.DAM VEDET (
Kajda 1
(upraveno)
6. 4. 2007, 21:01
@MARCELAZ
Budu se těšit. Klára
MARCELAZ
(upraveno)
6. 4. 2007, 19:38
ZITRA BUDU PICT POPRVE VELIKONOCNIHO BERANKA NASLA JSEM SI VAS RECEPT.DOUFAM,ZE HO NEZKAZIM.DAM VEDET (
MARCELAZ
(upraveno)
6. 4. 2007, 19:38
ZITRA BUDU PICT POPRVE VELIKONOCNIHO BERANKA NASLA JSEM SI VAS RECEPT.DOUFAM,ZE HO NEZKAZIM.DAM VEDET (
MARCELAZ
(upraveno)
6. 4. 2007, 19:38
ZITRA BUDU PICT POPRVE VELIKONOCNIHO BERANKA NASLA JSEM SI VAS RECEPT.DOUFAM,ZE HO NEZKAZIM.DAM VEDET (
MARCELAZ
(upraveno)
6. 4. 2007, 19:38
ZITRA BUDU PICT POPRVE VELIKONOCNIHO BERANKA NASLA JSEM SI VAS RECEPT.DOUFAM,ZE HO NEZKAZIM.DAM VEDET (
MARCELAZ
(upraveno)
6. 4. 2007, 19:37
ZITRA BUDU PICT POPRVE VELIKONOCNIHO BERANKA NASLA JSEM SI VAS RECEPT.DOUFAM,ZE HO NEZKAZIM.DAM VEDET (
MARCELAZ
(upraveno)
6. 4. 2007, 19:37
ZITRA BUDU PICT POPRVE VELIKONOCNIHO BERANKA NASLA JSEM SI VAS RECEPT.DOUFAM,ZE HO NEZKAZIM.DAM VEDET (
MARCELAZ
(upraveno)
6. 4. 2007, 19:37
ZITRA BUDU PICT POPRVE VELIKONOCNIHO BERANKA NASLA JSEM SI VAS RECEPT.DOUFAM,ZE HO NEZKAZIM.DAM VEDET (
MARCELAZ
(upraveno)
6. 4. 2007, 19:37
ZITRA BUDU PICT POPRVE VELIKONOCNIHO BERANKA NASLA JSEM SI VAS RECEPT.DOUFAM,ZE HO NEZKAZIM.DAM VEDET (
MARCELAZ
(upraveno)
6. 4. 2007, 19:37
ZITRA BUDU PICT POPRVE VELIKONOCNIHO BERANKA NASLA JSEM SI VAS RECEPT.DOUFAM,ZE HO NEZKAZIM.DAM VEDET (
Alinka2
(upraveno)
6. 4. 2007, 14:41
Tak teď jsem dopekla beránka a je úplně skvělý. Doufám, že tak jak vypadá, bude i chutnat. Díky moc za recept, dlouho jsem nemohla najít takový aby z něj beránek vypadal tak, jako ten váš.
Kajda 1
(upraveno)
6. 4. 2007, 18:23
@Alinka2
Určitě bude dobrý pokud bude ořechový tak bude chutnat ořechově Jste šikovná a jednička
růža
(upraveno)
5. 4. 2007, 21:08
zdravím vás ,taky peču poprvé ,tak vyzkouším receptík .Chtěla bych se zeptat kolika litrovou formu máte /až po okraj/ .Nerada bych to zkazila.Děkuji za odpověd.
Kajda 1
(upraveno)
5. 4. 2007, 22:06
@růža
Přední díl formy je 1 litr a zadní díl je 0,5 litru.(dohromady má forma 1,5 l.) Dneska jsem pekla beránka tchánovcům a tento rospis na tuto formu stačí. Ať se vám zdaří. Klára
KOFI
(upraveno)
2. 4. 2007, 20:50
Klárko, moc Vám děkuji za výborný recept. Pekla jsem beránka poprvé a měla z toho docela strach. Napůjčovala jsem si asi 6 různýc druhů forem, ale nevěděla jsem, jak na to. Ale podle Vašeho receptu je to hračka . Dodržela jsem přesně stupně i dobu pečení podle Vás a SUPER . Moje obavy, jestli nebude třeba uvnitř nedopečený nebo jestli nepůjde vyklopit, byly zbytečné . Dopadl na jedničku . Foto jsem si dala do rodinných
Kajda 1
(upraveno)
2. 4. 2007, 22:05
@KOFI
Tak to gratuluji Na fotku se hned podívám. Přeji Ti hezké VELIKONOCE. Klára