(recept
si oblíbilo 24 návštěvníků)
špagety carbonara
Potřebné ingredience
balíček špaget, 15-20 dkg anglické slaniny, 1 velká cibule, 3 stroužky česneku, 1 smetana, 1 vejce, 10 dkg eidamu, bazalka, oregano
Postup přípravy
Špagety dáme vařit dle návodu. Ve stejné chvili dáme na pánev pokrájenou slaninu, přidáme nahrubo pokrájenou cibulu, necháme zesklovatět. Pak přidáme rozmačkaný česnek, bazalku a oregano. Ještě chvíli osmahne a pak udržujeme horké než se dovaří špagety. V hrnku rozmícháme smetanu (já dávám tu ke šlehání), vajíčko a přidáme nastrouhaný sýr. Zcedíme špagety, vrátíme je do hrnce, přidáme slaninu, promícháme a zalejeme smetanou s vejce a se sýrem. Znova promícháme a můžeme podávat. Celková doba přípravy cca 20 min...takže rychlovka...a ještě k tomu vynikající. Dobrou chuť :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Hanina018
(upraveno)
27. 6. 2012, 7:52
Předělané, k italským těstovinám to má hodně daleko. Ale když to doma chutná..Jen prosím NE eidam.....je to čistě česká chuťovka, do všeho jej cpát..
macibald
(upraveno)
14. 12. 2009, 12:53
Petruško tak hotovo . Je to mňamka i s a 12% smetanou . Díky za receptík . Marcela
macibald
(upraveno)
14. 12. 2009, 11:46
dobrý den Peťo,tenhle recept zní super lákavě,mám hodně vajec a anglické slaniny,bohužel mám jen tu 12% smetanu v kelímku, myslíte, že jí do toho můžu vrazit? díky a hezký advent Marcela
Loba
(upraveno)
14. 7. 2009, 20:13
mám vaše špagáty v oblíbených a ze všech špaget jsou nejoblíbenější u naší .Není to velký jedlík,ale toto jídlo .Dělám je dost často a HLAVNĚ když je tak je to suuupeer rychlé.Děkuju za bezva receptík.
janeinka1
(upraveno)
28. 3. 2009, 11:29
Akurát mi tam chýba čierne korenie, keďže sú to špagety carbonara, ale inak môžu byť dobré