(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Lasagne
Potřebné ingredience
Lasagne, 500g mletého vepřového masa, rajský protlak, cibuli, česnek, olej, máslo, hladká mouka, 3/4 l mléka, 100g sýru na strouhání, muškatový ořech, bazalka, sůl, pepř
Postup přípravy
Cibulku a česnek nasekám na drobno osmáhnu na oleji, přidám mleté maso, sůl, pepř. Do osmahmutého masa naleju protlak a přidám bazalku. Bešamel: máslo si rozpustím a přidám hladkou mouku /asi 2 lžíce / udělám jíšku, zaleju pomalu mlékem, míchám nechám mléko převařit, přidám nastouhaný sýr ,sůl a muškatový ořech.
Na dno pekáče nejdříve naleju trochu bešamelu, pak naskládám lasagne, někdy je potřeba je i polámat, na lasagne dám vtrstvu masa, bešamel, lasagne,maso....Nakonec musí být lasagne zaleté bešamelovou omáčkou. Peču na 150 asi hodinu.
Na dno pekáče nejdříve naleju trochu bešamelu, pak naskládám lasagne, někdy je potřeba je i polámat, na lasagne dám vtrstvu masa, bešamel, lasagne,maso....Nakonec musí být lasagne zaleté bešamelovou omáčkou. Peču na 150 asi hodinu.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kohutka28
(upraveno)
25. 1. 2009, 10:41
Opravdu výborný receptík , dělala jsem jako víkendový oběd. Je to výtečné, skvělé, všichni jsme si pošmákli. Děkuji za recept.
plonkk
(upraveno)
27. 9. 2007, 22:10
Skvělé...báječnééé Moooc nám to s mužíkem chutnalo a i naší celé rodince.... Určitě budeme dělat častěji...Děkujem Marti za výborný receptík,který už našel místo mezi našemi oblíbenými