(recept
si oblíbilo 88 návštěvníků)
Úžasné skořicové muffiny
Potřebné ingredience
80 g rozpuštěného másla
100 g cukru
1 vejce
200 g mouky (půl hladká půl polohrubá)
1 1/2 lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
1/4 lžičky skořice
120 ml mléka
************
na ozdobu
2 vanilkové cukry
2 lžičky skořice
60 g rozpuštěného másla
Postup přípravy
V jedné misce smícháme všechny suché přísady, ve druhé ty mokré. Postupně zamícháme ty suché do mokrých a lehce promícháme, aby se přísady spojily, ale nemícháme moc dlouho.
Dáme do formiček na muffiny, buď do vymazaného plechu nebo do plechu dáme ještě cukrářské košíčky odpovídající velikosti. Pečeme asi 20 - 25 minut při 180˚C.
Z tohoto množství vyjde cca 10 muffinů o spodním průměru 5 cm (klasický plech se 12 formičkami na muffiny).
Jakmile jsou nahoře zlatavé, vyndáme, necháme chvíli schládnout a ještě teplé namáčíme vršky do rozpuštěného másla a obalíme ve skořicovém cukru.
Pokud chcete vědět jaké to je když se řekne "rozplývá se to v ústech", tak si je dejte ještě teplé.
Dáme do formiček na muffiny, buď do vymazaného plechu nebo do plechu dáme ještě cukrářské košíčky odpovídající velikosti. Pečeme asi 20 - 25 minut při 180˚C.
Z tohoto množství vyjde cca 10 muffinů o spodním průměru 5 cm (klasický plech se 12 formičkami na muffiny).
Jakmile jsou nahoře zlatavé, vyndáme, necháme chvíli schládnout a ještě teplé namáčíme vršky do rozpuštěného másla a obalíme ve skořicovém cukru.
Pokud chcete vědět jaké to je když se řekne "rozplývá se to v ústech", tak si je dejte ještě teplé.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
blankavr
(upraveno)
6. 1. 2011, 19:54
Právě je baštím-teplé ,jsou výborný
nahlásit
Hanzy
(upraveno)
11. 11. 2010, 11:08
Včera sem dělala Vaše muffiny,jsou vynikající dneska dělám další várku dlouho sem nejedla něco tak výýýýýýýýýýýýýýýýborného
nahlásit
ddandulla
(upraveno)
23. 10. 2010, 13:36
Naprosto božské muffini dneska jsem vyzkoušela,děkuji za recept
nahlásit
Lucinka1976
(upraveno)
28. 7. 2010, 14:44
Vynikající muffiny ... ještě jsem přidala na malé kousky nakrájené jablko jako náplň, no velká dobrota!
nahlásit
jarka 128
(upraveno)
22. 2. 2010, 19:59
Už jsem je taky dělala a jsou vynikající nestačily ani pořádně vychládnout mňam děkuji za receptík
nahlásit
veuda1
(upraveno)
21. 2. 2010, 15:09
Leni,moc děkuji za recept. Zkoušela jsem spousty muffinů,ale tyhle jsou zatím nej a to i proto,že skořici miluji
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
12. 2. 2010, 20:47
děkuji za recept skořici miluji, tak jsem nešetřila http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=2671585 Manžel se ptal, co je to za brikety a pak bez mrknutí slupnul čtyři A kolegyním taky chutnaly
nahlásit
Ibisek
(upraveno)
11. 2. 2010, 15:50
Tak dnes jsem upekla! (foto v albu) Jsou opravdu výborné a a rychlé, hlavně v mizení. Děkuji za recept!!! Hana a spol.
nahlásit
zetina
(upraveno)
9. 2. 2010, 15:06
Vypadají úžasně!!! čtu tady jenom samou chválu, tak určitě brzy vyzkouším!!!
nahlásit
Bára D.
(upraveno)
8. 2. 2010, 14:31
Jsou opravdu vynikající
nahlásit
bertica
(upraveno)
7. 2. 2010, 7:40
Fantastikuš!! Včera som muffinky robila,bolo ich málo Tak dnes spravím zasa. najlepšie muffinky,aké som zatiaľ spravila. Ďakujem
nahlásit
bertica
(upraveno)
7. 2. 2010, 20:10
@bertica
MŇam http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=72341&user=35541
nahlásit
23kristy
(upraveno)
27. 3. 2009, 18:30
Právě jsem dopekla a jsou opravdu výborné . Už se těším, až manžel přijde domů, co jim řekne Recept můžu jen doporučit každému
nahlásit