(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Dhal Curry / žlutá čočka po indicku/
![Dhal Curry / žlutá čočka po indicku/](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/090325/13/j42668.jpg)
Potřebné ingredience
225 g žluté čočky, 2 brambory, 1 velká cibule, 1 paprika, 4 rajčata, stroužek česneku, zázvor, kurkuma, kmín, kari, sůl, máslo /olej/
Postup přípravy
V 850 ml vody smíchané se lžičkou zázvoru, kurkumy, kmínu a mořské soli vaříme 225 g čočky 5 minut, pak přidáme na drobno nakrájené brambory a vaříme dalších 5-10 minut.
Mezitím na másle / oleji / osmahneme po dobu 5 minut cibuli, papriku, rajčata, rozetřelý stroužek česneku a lžičku kari. Zelenina se smíchá s čočkou, dosolí se a podle receptu přidat 1-2 lžičky medu. Jako přílohu rýži.
Ale placky čapátí by se hodily víc. Nevím, jestli se normálně prodávají, já je znám z indické a pakistánské restaurace a jsou moc dobré a k tomuto by byly ideální.
Med jsem nezkoušela, příště nahradím papriku cuketou, dýní......
A brambory bych dala vařit vzápětí za čočkou, ta byla úplně rozvařená, stačilo ji velmi málo
Nenáročná, chutná rychlovka.
Mezitím na másle / oleji / osmahneme po dobu 5 minut cibuli, papriku, rajčata, rozetřelý stroužek česneku a lžičku kari. Zelenina se smíchá s čočkou, dosolí se a podle receptu přidat 1-2 lžičky medu. Jako přílohu rýži.
Ale placky čapátí by se hodily víc. Nevím, jestli se normálně prodávají, já je znám z indické a pakistánské restaurace a jsou moc dobré a k tomuto by byly ideální.
Med jsem nezkoušela, příště nahradím papriku cuketou, dýní......
A brambory bych dala vařit vzápětí za čočkou, ta byla úplně rozvařená, stačilo ji velmi málo
Nenáročná, chutná rychlovka.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071004/18/b53964-1191516719.jpg)
Korin
(upraveno)
12. 7. 2011, 22:13
Dnes jsem vařila, moc chutnalo mě i tříleté dcerce, děkujeme za recept
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)