(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Dort-Bořek stavitel
Potřebné ingredience
7 vajec,15 lžic horké vody,350 g polohrubé mouky,350 g cukru,2 vanilínové cukry,1 prdopeč,Krém:600 ml mléka,2 vanilkové pudinky,cukr dle chuti,1 tvaroh,pikantní marmeláda,jedlý papír
Postup přípravy
Žloutky s vodou vyšleháme do pěny,přidáme oba cukry,šleháme minimálně 5 minut,Prosejem mouku s prdopečem a zamízáme,vmícháme tuhý sníh z bílků.Těsto vlijeme do formy.Dno vyložíme peč. papírem a boky nevymazáváme!!Dáme péct na 170°C,cca 40 minut.Po upečení korpus uvolníme z formy a dáme na mřížku vychladnout. Krém:uvaříme hustý pudink,který necháme za občasného míchání vychladnout.Tvaroh vyšleháme s cukrem a postupně zašleháváme pudink.Korpus 2x rozříznem a namažeme marmeládou a krémem,sesadíme do původního stavu.Celý dort namažeme krémem,boky posypeme kokosem(strouhanou čokoládou,oříšky,atd) a přiložíme jedlý papír.Kraje dozdobíme krémem.Pozn:do základu piškotu můžem dát ořechy,čokoládu,suk,atd.Korpus dortu vždy dělejte den předem,při rozkrojení se tolik nedrobí!!!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Vlasta V.
(upraveno)
28. 3. 2007, 9:56
Jedlý papír jsem objednala na stránce tortina.cz