AliceM ID 47727

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 10 návštěvníků)

Herové řezy nebo-li Božčiny řezy-jednoduché.

Name: Herové řezy nebo-li Božčiny řezy-jednoduché.
Ingredients: 1 Hera,1 hořčič.sklenice (dávám sklenici, která odpovídá 2 dcl) vlažné vody, 2 sklenice moučk.cukru, 2 lžíce kakaa - to je první směs. Dále: 2 sklenice polohrubé mouky, 4 vajíčka (když jsou vetší, tak stačí 3 vejce), 1 vanilkový cukr ,1 prášek do pečiva, kokos nebo strouhané jakékoliv ořechy na posypání.

27. 3. 2007

0.0

0×

Herové řezy nebo-li Božčiny řezy-jednoduché.

Potřebné ingredience

1 Hera,1 hořčič.sklenice (dávám sklenici, která odpovídá 2 dcl) vlažné vody, 2 sklenice moučk.cukru, 2 lžíce kakaa - to je první směs. Dále: 2 sklenice polohrubé mouky, 4 vajíčka (když jsou vetší, tak stačí 3 vejce), 1 vanilkový cukr ,1 prášek do pečiva, kokos nebo strouhané jakékoliv ořechy na posypání.

Postup přípravy

Heru v kastrůlku rozpustím a přidám vodu+moučkový cukr+ kakao, jakmile směs promíchám a spojí se (krásně voní), tak odleju jednu sklenici bokem.
V míse nachystám zbytek ingrediencí - mouku, vejce, vanilk.cukr, prášek do pečiva a přidám zbytek směsi z kastrůlku s Herou. Všechno promíchám a vznikne příjemné těsto, které vyleju na vymazaný a vysypaný plech (mám vyzkoušené, že je lepší než pečící papír), peču na menším plechu, jinak je to hodně tenké. Peču 20 minut na 175-180´C a ještě na horký vytažený moučník naleju sklenici s herovou směsí, co jsem si odlila na začátku. Velkým nože lehce rozetřu všude až k okrajům a posypu kokosem nebo mletými ořechy (výborné jsou vlašské), ono to vsákne a nechám vychladnout. Pak nakrájím a je to super, protože řezy zůstávájí vlhké.
Slyšela jsem, že to někdo zdobí na talíři šlehačkou, ale to naší rodině připadá zbytečné, ono se už většinou část řezů spořádá ještě ve vlažném stavu.
Vyzkoušejte, dobrota!!!

Tekutá směs s rozpuštěnou Herou.

Těsto před pečením.

Na horké upečené těsto naleju směs z obrázku 1.

Po polití hned posypu - vlevo kokos, vpravo ořechy-tak jak radila Katka.

Nakrájím-pokud peču na plechu, tak dělám čtverečky větší, protože jsou o hodně nižší.

Dobrou chuť a ať se povede!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

jeremy 28. 1. 2012, 0:02

AliceM 30. 1. 2012, 13:09

@jeremy

cernalou 29. 3. 2007, 9:35

můžu dát místo hery máslo?

koloušek 29. 3. 2007, 12:54

@cernalou Dobrý den, Lenko. Já tyto řezy peču už dlouho a dávám místo Hery máslo :-)

Jsou opravdu výborné a rychlé (Y)

AliceM 29. 3. 2007, 9:45

@cernalou To jsem nikdy nezkoušela :-$

, máslo používám ráda do kynutého těsta, ale u tohoto receptu netuším. Máslo má přece jen jinou konzistenci ... třeba někdo dá vědět . Pěkný den Alice (C)

ruzovka 29. 3. 2007, 9:10

Tohle je fajn mňamka... (Y)

u nás se tomu říká Šalamoun .... |:o)

AliceM 29. 3. 2007, 9:45

@ruzovka

Jorix 29. 3. 2007, 0:00

Musím pochválit - opravdu moc dobré, jednoduché a rychlé (Y)

Upekla jsem to včera s vlašskými ořechy a všichni si pochutnali. Už se těším, až udělám tu kokosovou verzi :-)

AliceM 29. 3. 2007, 0:16

@Jorix Jé, tak to mám fakt radost, že Vám to chutnalo. U nás mají děti raději kokosovou verzi a my s tatínkem ořechovou :-)

. Alice

jad 27. 3. 2007, 19:56

Prosím nebyla by fotka? :-$

AliceM 27. 3. 2007, 20:38

@jad Zítra to mám v plánu upéct a hned dodám foto( :-)

Alice

jad 28. 3. 2007, 9:14

@AliceM Díky za fotku. Vypadá to parádně, určitě vyzkouším. :-$

AliceM 28. 3. 2007, 10:24

@jad Tak pak se těšímna zprávu, jak to dopadlo! (Y)

Katy9 27. 3. 2007, 10:48

Tuto ňamku znám, fakt výborná...vřele doporučuji... u nás velmi oblíbená buchta... Tip: půl plechu posypu kokosem, půl plechu mletými vlašskými ořechy... a každý si vybere, co má raději... Katka (Y)