Škvarkové placky tety K.

Name: Škvarkové placky tety K.
Ingredients: 500g hl. mouky(nebo 250 g polohrubé a 250 g hladké),250 g - 300 g škvarků ,2 vejce (rozšlehat), 2 malé lžičky soli,1/2 kostky droždí, asi 200 ml vlažného mléka, kmín, 1 vejce na potření, 1 malá lžička cukru

22. 3. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

500g hl. mouky(nebo 250 g polohrubé a 250 g hladké),250 g - 300 g škvarků ,2 vejce (rozšlehat), 2 malé lžičky soli,1/2 kostky droždí, asi 200 ml vlažného mléka, kmín, 1 vejce na potření, 1 malá lžička cukru

Postup přípravy

Ingredience dát do pekárny (bez škvarků),škvarky přidat po signálu, nebo před koncem hnětení - dle typu pekárny). Podle toho, jak jsou škvarky vyškvařené, přisypávat mouku. Program Těsto.Po vykynutí vyválet plát asi 1/2 cm. vykrájet kolečka skleničkou, nechat ještě chvíli kynout, udělat mřížku, propíchat, potřít vejcem, posypat nejlépe mákem (já mák neměla) a upéct do zlatova (na pečícím papíře).

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Atuna 7. 5. 2016, 12:12

babetta 26. 9. 2012, 17:17

no jo,už baštím a je to fakt super recept...chutnají skvěle,již uložený receptík

Verdaska 8. 9. 2012, 19:39

Leni jsou famózní |:o)

a moc děkuji za receptík :-)

s těstem se nádherně pracovalo a výsledek voňavý a báječný |:o)

moc díky a krásný zbytek léta (child2)

petra.l 16. 7. 2012, 13:21

Jsou opravdu vynikající (Y)

Jen jsem navíc přidala 50g sádla - manžel mě, určitě, až dorazí z práce, pochválí ,-)

děkuju a ukládám do oblíbených - určitě nepeču naposledy (L)

m.dusilova 20. 5. 2011, 14:57

Děkuji za super recept, před hodinkou jsem dopekla a už mám v sobě jeden plech ,-)

. Jsou opravdu výborné (Y)

. M.

Vanusak 5. 2. 2011, 16:17

Zatím jsem dělala placky, kde v receptu byly samotné škvarky a současně ještě sádlo. Tady žádný tuk není? Myslíte těch 250-300g škvarků jen ty samotné kousky, anebo sádlo se škvarkama dohromady, to smíchané? *-)