Pro rodiče k výročí
Potřebné ingredience
PIŠKOT:
3 vejce,
180 g polohrubé mouky,
180 g cukru,
3 lžíce horké vody,
6 lžic oleje,
0,5 prášku do pečiva,
(pekla jsem korpus dvakrát a potřetí s přidáním kakaa)
50 g kakaa.
KRÉM:
3 vejce,
12 dkg moučkového cukru,
25 dkg 100% tuku,
25 dkg másla.
Postup přípravy
PIŠKOT:
Bílky se špetkou soli šleháme, když se nám začne tvořit sníh, přidáme cukr a vyšleháme tuhý sníh. Přidáváme za stálého šlehání žloutky,vodu, olej a ještě dobře vyšleháme. Přidáme mouku s kypřícím práškem (ve třetím korpusu s kakaem-ubereme trochu mouky)
KRÉM:
Máslo ušleháme dohladka.
Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Po troškách zašleháme vlažný rozpuštěný 100% tuk.
Vaječnou hmotu po lžících vešleháme do másla.
Dle chuti ochutíme ořechy, kakaem, rumem, kokosem, čokoládou.
Na tento dort jsem použila asi 1,5 dávky.
Bílky se špetkou soli šleháme, když se nám začne tvořit sníh, přidáme cukr a vyšleháme tuhý sníh. Přidáváme za stálého šlehání žloutky,vodu, olej a ještě dobře vyšleháme. Přidáme mouku s kypřícím práškem (ve třetím korpusu s kakaem-ubereme trochu mouky)
KRÉM:
Máslo ušleháme dohladka.
Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Po troškách zašleháme vlažný rozpuštěný 100% tuk.
Vaječnou hmotu po lžících vešleháme do másla.
Dle chuti ochutíme ořechy, kakaem, rumem, kokosem, čokoládou.
Na tento dort jsem použila asi 1,5 dávky.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ivushkak
(upraveno)
21. 3. 2009, 21:55
Krásný dortík a ty pucky krémíku máš, Peti jeden jak druhý a perfektně rozmístěné ve správných odstupech. . .NÁDHERNÉ
Zrušený účet
(upraveno)
21. 3. 2009, 21:05
Je to úúúúžasnýýýý dort a ještě úúúúžasnější výročí
mrakinka
(upraveno)
21. 3. 2009, 21:15
@
Diky, je to první co sem dělala a moc mě to začlo bavit. Časem třeba dokážu i ty nádhery co jsou tu k videní.Už jsem se zlepšila ,ale na spoustu si netroufnu.Jsou to umělecký díla.