(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Zapečený květák - co barák dá
Potřebné ingredience
množství dle počtu jedlíků a hlavně chuti
- květák
- cuketa
- pórek
- uzenina, buď párek nebo salám...
- vajíčka
- tvrdý sýr
- kořenící přísady - sůl, pepř, muškátový oříšek
Postup přípravy
Uvařit květék do měkka v osolené vodě. Rozmačkat vidličkou, přidat na jemná kolečka nastrouhanou cuketu, dochutit muškátovým oříškem, případně pepřem. Přimícháme vajíčka.
Pórek osmahneme na pánvičce s uzeninou.
Zapékací misku vytřeme máslem a vrstvíme půlku dávky květáku a na to pórek s uzeninou - tuto vrtsvu ještě zalijeme vajíčkem a na to dáme zbytek květáku. Posypeme strouhaným sýrem a zapékáme cca. 30min na 200C°. až je vršek zlatavý. Podáváme s bramborem. Jí to aj taťka.
Pórek osmahneme na pánvičce s uzeninou.
Zapékací misku vytřeme máslem a vrstvíme půlku dávky květáku a na to pórek s uzeninou - tuto vrtsvu ještě zalijeme vajíčkem a na to dáme zbytek květáku. Posypeme strouhaným sýrem a zapékáme cca. 30min na 200C°. až je vršek zlatavý. Podáváme s bramborem. Jí to aj taťka.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
