(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Řezy " HARLEKÝN "
Potřebné ingredience
Na piškotové těsto:4 žloutky, 4 lžíce horké vody, 20 dkg cukru, trochu rozehřátého másla, 20 dkg polohr. mouky, 2 lžičky kypřícího prášku, z bílků sníh.
Na pařížskou šlehačku:.2 šlehačky na šlehání,4 rovné lžíce cukru, 2 lžíce kakaa.
Na dozdobení: 1 šlehačka na šlehání a čokoláda na vaření (stačí půlka)
Postup přípravy
Den předem si svaříme 2 šlehačky s cukrem a kakaem. Necháme povařit a po vychladnutí dáme do lednice do druhého dne.
Následující den si upečeme piškotové těsto na plechu. Po upečení a vychladnutí si ušleháme svařené šlehačky z lednice a piškotové těsto potřeme touto tmavou pařížskou šlehačkou. Pak si ušleháme bílou šlehačku (trošku jí přisladíme) a natřeme jí na tmavou šlehačku. Potom vidličkou uděláme po celé šlehačce vlnky a nastrouháme čokoládu. Skladujeme v lednici. DOBROU CHUŤ!
Až ji budu dělat, tak dodám foto.Doufám,že bude taky tak oblíbená jako jsou tady "Pařížské kostky ".Je to něco podobného a jsou fakt dobrý a navíc to dobře vypadá. Tak pište, jak řezy obstály.Pa.
Následující den si upečeme piškotové těsto na plechu. Po upečení a vychladnutí si ušleháme svařené šlehačky z lednice a piškotové těsto potřeme touto tmavou pařížskou šlehačkou. Pak si ušleháme bílou šlehačku (trošku jí přisladíme) a natřeme jí na tmavou šlehačku. Potom vidličkou uděláme po celé šlehačce vlnky a nastrouháme čokoládu. Skladujeme v lednici. DOBROU CHUŤ!
Až ji budu dělat, tak dodám foto.Doufám,že bude taky tak oblíbená jako jsou tady "Pařížské kostky ".Je to něco podobného a jsou fakt dobrý a navíc to dobře vypadá. Tak pište, jak řezy obstály.Pa.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Oliša
(upraveno)
4. 4. 2007, 7:24
Lenko 
,Váš recept jsem si vybrala jako úplně první z mimibazárkových 
| 
a dobře jsem udělala 
,jen tu bílou šlehačku jsem nenatřela ale zdobičem nastříkala do pásků aby po rozkrojení byla na každém řezu 
,vypadalo to taky pěkně a bylo to opravdu vynikající Děkuji za recept 
![[A]](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
Olga
,Váš recept jsem si vybrala jako úplně první z mimibazárkových 
| 
a dobře jsem udělala 
,jen tu bílou šlehačku jsem nenatřela ale zdobičem nastříkala do pásků aby po rozkrojení byla na každém řezu 
,vypadalo to taky pěkně a bylo to opravdu vynikající Děkuji za recept 
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
Olga
kvišík
(upraveno)
8. 4. 2007, 1:22
@Oliša
Jsem ráda, že jste byla spokojená a že se povedlo.
