(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Kuskus s hlívou ústřičnou a brokolicí
Potřebné ingredience
Kuskus cca 30 g, 100 g hlíva ústřičná, 2-3 větší růžičky brokolice, 2-3 stroužky česneku, oliv. olej, sůl , pepř, petrželka(sušená), kmín, cibule (asi1/3).
Postup přípravy
Na pár kapkách oleje orestujeme česnek a cibuli nakrájené nadrobno, po chvilce přidáte hlívu také nakrájenou na kousky, podusíme a po chvilce přidáme brokolici také nakrajenou na kousíčky. Podlejeme horkou vodou a dusíme. Mezitím si připravíme kuskus v misce, který zelejeme horkou vodou (cca 1 cm nad kuskus), misku zakryjeme a necháme asi 10 min.Po vypaření vody ze zeleniny přidáme trochu pepře, soli, kmínu, petrželky, či jiného koření a ještě chvíli dusíme (připadně podlijeme ještě trochou vařící vody) a pak přidáme hotový kuskus, vše promícháme a můžeme servírovat. Dobrou chuť!!Toto jídlo je vhodné, jako rychlá a lehká večeře.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
pepca
(upraveno)
8. 3. 2010, 18:25
díky,bylo to bezva akorát manža to odmítl Petra
michalka30
(upraveno)
7. 8. 2009, 21:12
Kuskus máme moc rádi,určitě toto vyskoušim.
JanaLud
(upraveno)
10. 3. 2009, 18:49
Právě jsem si udělala kuskus se zeleninkou na zítra do práce k obědu a koukám..........další receptík Příště vyzkouším
achjoooo
(upraveno)
17. 3. 2009, 13:17
@JanaLud
JJ je to výborné, místo hlívy můžete dát i třeba žampiony