Bryndzové halušky
![Bryndzové halušky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/070320/18/j4045.jpg)
Potřebné ingredience
pro 2 osoby: 2 středně velké-malé brambory, 1 vejce, hladká mouka, sůl, bryndza - 125g, mléko
Postup přípravy
dlouho jsem se na recepty nedívala a neviděla jsem komentáře, tedy:
bryndza je slaná :-)
halušky by se neměly rozvařit, pokud je těsto v tom "pravém" stadiu tuhosti, tedy, ani kapat, ani trhat, jakmile všechny halušky plavou, ven s nimi :-ú
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/18/k2717.jpg)
Nakrájíme špíček na kostičky, které pak v kastrůlku vyškvaříme :-)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/18/k2718.jpg)
vyškvaříme do mňamkova :-)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/18/k2719.jpg)
Pravá slovenská bryndza
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/18/k2720.jpg)
nechám rozmrazit a je jako nová :-)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/18/k2721.jpg)
na jemném struhadle rozetřeme - nastoruháme brambory na kaši
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/18/k2722.jpg)
přidáme mouku, vejce a sůl
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/18/k2723.jpg)
promícháme v těsto, které by se nemělo trhat ani kapat
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/18/k2724.jpg)
přes haluškový cedník protřeme do hrnce s vařící se osolenou vodou
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/18/k2725.jpg)
kapy kap :-D
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/18/k2726.jpg)
až budou všechny plavat, jsou hotové :-)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/18/k2727.jpg)
před koncem varu odebereme trochu vody z hrnce
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/18/k2728.jpg)
halušky scedíme do mísy a přidáme bryndzu
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/18/k2729.jpg)
mícháme a proléváme mlékem a vodou z hrnce odebranou až do této tekuté podoby :-)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/18/k2730.jpg)
a pak servírujeme - tato porce je se škvarečkama s omastkem :-) MOJE :-D
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/18/k2731.jpg)
a pak servírujeme - tato porce je se škvarečkama bez omastku :-) MANŽELOVO :-D přeji dobrou chuť :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100720/23/b11131-1279659925.jpg)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(child8)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/70.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080624/21/b45446-1214335242.jpg)
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)