(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
"Tradiční britský koláč" jak ho děláme my
Potřebné ingredience
Listové těsto, šunka, Hermelín (Camembert), žampiony, 1 vejce na potření, sůl a pepř
Postup přípravy
Listové těsto vyválím na dva pláty a jeden plát vložím do nižšího pekáče (vymazaný olejem), aby okraj těsta přesahoval přes okraje pekáčku (používám poklici z pekáče), mezitím žampiony (osolené a opepřené) orestuji na kapce oleje na pánvi. Do pekáčku naskládám okolo sýr, na dno na těsto uložím šunku, poté dám žampiony a na žampiony opět sýr a zase šunku. Vezmu druhý plát listového těsta a přes okraj poklice ho \\\\\\\"spojím\\\\\\\" s druhým plátem těsta (viz obrázek) potřu vejcem a šup do trouby (cca 170 stupňů asi 40-45 minut)
Těsto v pekáčku
Naskládaný sýr se šunkou
Konečná fáze naskládaných ingrediencí
"Spojení těsta" o hranu pekáčku
Potřeme vejcem
Upečené
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
dominok
(upraveno)
3. 3. 2009, 22:51
jéé to vypadá krásně hned bych ochutnala