(recept
si oblíbilo 17 návštěvníků)
ČOČKOVÁ POLÉVKA
Potřebné ingredience
2 HRSTI ČOČKY, 1 CUBULE, 4- 5 LŽIC MÁSLA, HLAVIČKA ČESNEKU, 2-3 LŽÍCE HLADKÉ MOUKY, 2 PÁRKY, MAJORÁNKA, MASOX, SŮL A PEPŘ
Postup přípravy
PŘEBERU SI ČOČKU A POŘÁDNĚ JÍ PROPERU- DÁM VAŘIT V TROŠCE VODY A NECHÁM JÍ PŘEJÍT VAREM. PAK PŘITOČIM STUDENOU VODU A TÍM S ČOČKY ŠLUPKY POVOLÍ A MŮŽU JE SLÍT. PAK PŘIDÁM VODU A DÁM VAŘIT. PŘIDÁM ROZETŘENÝ ČESNEK SE SOLÍ. KDYŽ JE ČOČKA MĚKÁ OSMAŽÍM SI CIBULKU NA MÁSLE DO RŮŽOVA A PAK ZASYPU HLADKOU MOUKU A UDĚLÁM TAK JÍŽKU.VLEJI DO POLÉVKY ZA STÁLÉHO MÍCHÁNÍ. OSOLÍM A NAKRÁJÍM PÁRKY NA KOLEČKA A PŘIDÁM DO POLÉVKY. NAKONEC PŘIDÁM MAJORÁNKU, PEPŘ A KUSEK MASOXU. PODLE CHUTI MŮŽETE PŘIDAT JEŠTĚ TROCHU ČESNEKU.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
mopika
(upraveno)
22. 10. 2009, 9:45
Nepovolily mi slupky, tak pokračuji ve vaření i se slupkama...doufám, že i tak nakonec bude vypadat, jako na obrázku
nahlásit