(recept
si oblíbilo 56 návštěvníků)
Nebe v hubě od Marcela B. (jéňa) ID 2898
Potřebné ingredience
TĚSTO: 500g hladké mouky, 200g cukru, 2 vejce, 200g másla, 2 lžíce medu, 2 lžičky sody smícháme se 2 lžičkami mléka. SMĚS: 250 - 350 g ořechů nasekaných na 1/2 nebo na 1/4, 80g cukru, 120g másla, 3 lžíce medu. KRÉM: 3dcl mléka, 1 a 1/2 lžíce hl. mouky, 1 a 1/2 lžíce solamylu, 100g cukru + vanilk.cukr, kostka másla,
Postup přípravy
TĚSTO: Z toho všeho zaděláme těsto, rozdělíme jej na 2 poloviny a rozválíme na plechy. Jednu placku ihned pečeme 10-15min na 175*C (horkovzdušná trouba s ventilátorem) na druhou placku naskládáme směs.
SMĚS: Tuto směs dáme na pánev a osmažíme dozlatova. Ještě TEPLOU směs nanést na druhou neupečenou placku. Směs nesmí vychladnout, jinak ztvrdne a nejde s ní nic udělat. Placku s ořechy pečeme rovněž 10-15min na 175*C (horkovzdušná trouba s ventilátorem).
KRÉM: Vše uvařit a vychladit. Chladnou směs postupně přimíchat do 250g másla s vanilk. cukrem.
První upečenou a vychlazenou placku postříkáme rumem (cca 1 - 1 a 1/2 dcl) necháme vsáknout, poté potřeme krémem, přiložíme druhým upečeným plátem (s ořechy). Necháme uležet do druhého dne. Placky je třeba nechat vychladit, pak jsou pěkně tuhé a jde s nimi manipulovat. Placka s rumem zůstává na plechu.
SMĚS: Tuto směs dáme na pánev a osmažíme dozlatova. Ještě TEPLOU směs nanést na druhou neupečenou placku. Směs nesmí vychladnout, jinak ztvrdne a nejde s ní nic udělat. Placku s ořechy pečeme rovněž 10-15min na 175*C (horkovzdušná trouba s ventilátorem).
KRÉM: Vše uvařit a vychladit. Chladnou směs postupně přimíchat do 250g másla s vanilk. cukrem.
První upečenou a vychlazenou placku postříkáme rumem (cca 1 - 1 a 1/2 dcl) necháme vsáknout, poté potřeme krémem, přiložíme druhým upečeným plátem (s ořechy). Necháme uležet do druhého dne. Placky je třeba nechat vychladit, pak jsou pěkně tuhé a jde s nimi manipulovat. Placka s rumem zůstává na plechu.
********
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
tulipanka
(upraveno)
5. 4. 2017, 17:03
Růža H.
(upraveno)
8. 5. 2010, 20:14
Včera jsem pekla k dnešním narozeninám a všem chutnali.Výborné
venda kudelova
(upraveno)
9. 5. 2010, 12:05
@Růža H.
děkuji a vše nejlepší k narozeninám
valga
(upraveno)
18. 4. 2009, 9:40
Včera jsem upekla, opravdu je to ňaminka
venda kudelova
(upraveno)
19. 4. 2009, 8:08
@valga
Děkuji jsem ráda za chutnalo
venda kudelova
(upraveno)
3. 3. 2009, 20:00
Tak to nevím, pekla jsem podle receptu i s krémem a je to moc dobré cukr jsem dávala podle chuti.Venda
Brambrlka
(upraveno)
3. 3. 2009, 18:59
Hned bych si dala . Chci se zeptat jestli by tam šel dát i jiný krém bez mouky??
Šárka M.
(upraveno)
5. 5. 2010, 17:55
@Brambrlka
Dělala jsem s krémem z vařeného salka (1 salko v plechovce vařit 1,5 hod., nechat vychladnout, vyšlehat 1 máslo, přidat salko), taky dobrota.
Vojtula
(upraveno)
3. 3. 2009, 17:08
určitě vyzkouším
venda kudelova
(upraveno)
3. 3. 2009, 10:18
Je to pravda nemá to chybu, také nam moc chutnají
ivka71
(upraveno)
2. 3. 2009, 22:34
tu jsem chutnala od kolegyně z práce a musím říct že nemá chybuuuuuuuuuuuuuuu ke
Okurkaa
(upraveno)
2. 3. 2009, 19:51
Kdo ještě nevyzkoušel, tak by to měl okamžitě napravit. Nic úžasnéjšího jsem ještě nejedla