(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Kuřecí maso s houbami a rýží
Potřebné ingredience
kuřecí maso, nejlépe prsa,
upravené hříbky,
pórek,
olivový olej,
sůl,
kmín,
rýže,
nové koření,
máslo, mouku, smetanu nebo mléko,
brusinky.
Postup přípravy
Do větší pánve dáme olivový olej, na nudličky nakrájená kuřecí prsa a upravené hřiby (před tím by jsme je měli spařit a půl hodiny osolené, opepřené a pokmínované dusit - já si v létě, když rostou, hříbky takhle upravím a dám do mrazáku, takže mám hotovo), můžou to být i koupené žampiony. V pánvi všechno osolíme, přidáme mletý kmín a pod pokličkou dusíme asi 20 min.
Pak dáme do hrníčku trochu másla a hladké mouky a uděláme zasmažku, do ní pak nalijeme trochu smetany a nebo mléka. Nalijeme do pánve, zamícháme a zase necháme dusit asi 10 min.
Můžete přidat brusinky nebo místo hřibů na začátku na kostičky nakrájený ananas, pak je omáčka sladká. Rýži vařte v osolené vodě s pár kuličkami nového koření. Všechny ingredience dávejte podle chuti a pokud nepřesolíte nic nevadí ve větším množství. Jestli jídlo bude jíst dítě mladší tří let, doporučuji místo hřibů ananas!
Je to moc dobré a u nás si vždycky všichni pochutnáme
Pak dáme do hrníčku trochu másla a hladké mouky a uděláme zasmažku, do ní pak nalijeme trochu smetany a nebo mléka. Nalijeme do pánve, zamícháme a zase necháme dusit asi 10 min.
Můžete přidat brusinky nebo místo hřibů na začátku na kostičky nakrájený ananas, pak je omáčka sladká. Rýži vařte v osolené vodě s pár kuličkami nového koření. Všechny ingredience dávejte podle chuti a pokud nepřesolíte nic nevadí ve větším množství. Jestli jídlo bude jíst dítě mladší tří let, doporučuji místo hřibů ananas!
Je to moc dobré a u nás si vždycky všichni pochutnáme
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé