(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Bramborové halušky
![Bramborové halušky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/090226/21/j39865.jpg)
Potřebné ingredience
Ingredience:1kg syrových brambor, 60dkg hrubé mouky, 1 kávová lžička soli, 35dkg slaniny nebo bůčku, 50dkg kysaného nebo čerstvého hlávkového zelí
Postup přípravy
Postup:Na velmi jemném struhadle (rozvitý kvítek) nastrouháme syrové brambory, osolíme, přidáme mouku a vypracujeme těsto. Vzniklé těsto protlačujeme pomocí přiložené kuchyňské stěrky přes haluškové síto do vroucí osolené vody. Vaříme 8 - 10minut.
Uvařené halušky scedíme, prolijeme vlažnou vodou a vmícháme povařené kysané zelí. Vše promícháme a zalijeme vyškvařenou, nadrobno nakrájenou slaninou nebo tučnějším bůčkem (můžeme použít i škvarky). Dle chuti dosolíme a opepříme.
Tato vykrajovátka a další pomocníky do kuchyně, domácnosti i na zahradu můžete koupit na:
http://www.mimibazar.cz/bazar.php?album=386735
S pozdravem a přáním dobré chuti
Martina ID 90618
Uvařené halušky scedíme, prolijeme vlažnou vodou a vmícháme povařené kysané zelí. Vše promícháme a zalijeme vyškvařenou, nadrobno nakrájenou slaninou nebo tučnějším bůčkem (můžeme použít i škvarky). Dle chuti dosolíme a opepříme.
Tato vykrajovátka a další pomocníky do kuchyně, domácnosti i na zahradu můžete koupit na:
http://www.mimibazar.cz/bazar.php?album=386735
S pozdravem a přáním dobré chuti
Martina ID 90618
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
1. 9. 2015, 10:39
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
kasniza
(upraveno)
29. 8. 2015, 19:24
Dobrý den, tak tohle je konečně první a snad jediný recept a opravdu pravé bramborové halušky! Ono totiž opravdu záleží na tom strouhání - na tom rozvitém kvítku. Protože když si dáte halušky v SR a pak si je chcete udělat doma, zjistíte, že vám vyjdou jakési střapance a ne hladké halušky. Díky za tento recept, málokdo (my Češi) totiž ví, na jakém jemném struhadle strouhat, díky za toto upřesnění!
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b36932-1191613387.jpg)
novackova
(upraveno)
30. 8. 2015, 10:28
@kasniza
recept je super,ale manželova babička byla rozená slovenka a halužky dělala jen nožem rovnou z prkýnka,ale to dneska už nikdo nedělá a ani neumí
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)