Špagety se směsí chilli con carne
Potřebné ingredience
olej, 2 cibule, 0,5kg mletého masa, 1 kapie, kousek šunky nebo jiné uzeniny,3lžíce sladké mleté papriky, 3lžíce sladkého kečupu, koření - směs chilli con carne (Já kupuji v Lidlu - zn.cusina) - stačí půl sáčku, vegeta nebo sůl, troška mletého pepře, instatní jíška,, balení špaget,
Postup přípravy
TIP:špagety dělám taky boloňské, stejným způsobem od stejného výrobce sáček boloňské špagety, + přidávám ještě trošku majoránky....
na oleji orestujeme cibulku - já dám na větší kousky, orestujeme do zlatova, přidáme mleté maso
nakrájená kapie, můžete dát i rajčata (ale my nedáváme, manžel je vybíravka)
když je mleté maso zatáhnuté, orestované, přidáme mletou papriku,šunku na proužky, můžete i chilli nebo ostrou papriku, záleží na chuti
kečup nebo rajský protlak, ale pozor toho jen 1-2 lžičky, je kyselejší
zalijeme vodou nebo vývarem... přidáme směs fix chilli con carne
povaříme alespoň 5-10minut
zaprášíme instatní jíškou
Hotovo, dobrou chuť :-)
Hotovo :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé