(recept
si oblíbilo 13 návštěvníků)
Čočková polévka
Potřebné ingredience
Čočka (nejlépe ty předvařené v sáčku:-)), špek, párek, česnek, majoránka, brambory, cibule, mrkev
Postup přípravy
Dáme vařit čočku a mezitím si osmažíme špek na kostičky, přidáme menší cibuli nakrájenou na malé kostičky, až zesklovatí přidáme mrkev na malinkaté kostičky (stačí půl mrkve), přidáme česnek na plátky a párek na kostičky, majoránku, osolíme. Nakonec brambor na kostičky a zalejeme vodou, ne plný hrnec, uvaříme skoro do měkka a zahustíme - voda+mouka, uvaříme do měkka. Když je čočka hotová, přidáme ji do hrnce s polévkou s trochou vývaru z čočky. Dochutíme octem, pepřem. Výborná! Kluci mi sní 2x tolik než jiné polévky. Dospělým přidávám Maggi:-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kalvíno
(upraveno)
9. 4. 2020, 20:51
Výborná