Boží milosti -na zitra pro fašanky

20. 2. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

1.těsto-100g tuku(stela,lukana),100g hladké mouky
2.těsto-250g hladké mouky,1žloutek,špetku soli,1/3hrnku mléka,1/3hrnku piva(dávám víc piva než mléka)
vanilkový a mletý cukr na obalování

Postup přípravy

1.těsto tuk a mouku zamícháme a uděláme těsto,necháme odpočinout mezitím zamísíme 2.těsto vše smícháme dohromady a dobře vymícháme,nechávám i to 2.těsto chvíli odpočinout.
pak rozválím 2.těsto ne moc na velký plát a 1.těsto na to druhé roztáhneme(já si to rukama na to druhé drobím)pak těsta spojíme dohromady a několikrát převalujeme (je to podobné jako když se dělají listové trubičky).pak si těsto rozdělím na menší díly a postupně vyválím plát a radélkem vykrojím čtverce nebo obdélníky doprostřed udělám dva -tři řezy a usmažím.pak až vychládnou obaluji v mletém a vanilkovém cukru,smícháné dohromady.
tyhle boží milosti jsem vyzkoušela (recept od babičky) a už žádné jiné nedělám,můžu doporučit

(upozornit administrátory na porušení pravidel)