(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Houbový guláš
Potřebné ingredience
300g žampionů,300g hlívy ústřičné,30g sušených hub,2 cibule,100ml smetany,2 lžíce sladké papriky,1 lžíce mletého kmínu,sůl,sádlo,100g zakysané smetany
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme ji v kastrolu do zlatohněda,houby nakrájené na hrubší kusy přidáme k cibuli,opět orestujeme,ochutíme drceným kmínem,sladkou paprikou,vložíme namočené houby včetně vody,podlijeme vodou,osolíme,opepříme a necháme dusit 15-20 minut.Na závěr zjemníme smetanou.Podle chuti můžeme ještě na talíři porci doplnit lžíci zakysané smetany.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
andol
(upraveno)
19. 3. 2009, 12:27
VÍBORNÝ DĚKUJI ZA RECEPTÍK
Gackulka
(upraveno)
20. 3. 2009, 20:30
@andol
Není zač jsem ráda že vám chutnal.U nás patří k oblíbeným.