(recept
si oblíbilo 47 návštěvníků)
Svíčková omáčka
![Svíčková omáčka](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/090217/09/j38783.jpg)
Potřebné ingredience
cibule, 1kg vepřové kýty, malé halali, mrkev, celer, petržel, sůl, 2 bobkové listy, 10 kuliček nového koření, smetanu
Postup přípravy
Osmahneme cibulku, maso na ní lehce otočíme, aby se zatáhlo. Poté maso dáme do hrnce i s cibulkou a olejem a osolíme. Přidáme propláchlé halali a nastrouháme mrkev, celer a petržel navíc. Dáme dva bobkové listy a deset kuliček nového koření. Maso zalijeme vodou a necháme do druhého dne v lednici.
Druhý den dáme vše do pekáčku a pečeme v troubě asi 1,5 hodinky přikryté. Když je maso měkké, vyndáme ho a očistíme. Po vychladnutí nakrájíme na plátky.
Ze směsi vyndáme bobkový list a nové koření a zbytek rozmixujeme. Dáme zpět do hrnce, přidáme smetanu a povaříme.
Pokud potřebujem zahustit, tak mouku+mléko.
Ještě nakonec přidávám tak jednu lžičku cukru, aby byla sladší.
Svíčková je výborná, alespoň nám moc chutná :-)
Druhý den dáme vše do pekáčku a pečeme v troubě asi 1,5 hodinky přikryté. Když je maso měkké, vyndáme ho a očistíme. Po vychladnutí nakrájíme na plátky.
Ze směsi vyndáme bobkový list a nové koření a zbytek rozmixujeme. Dáme zpět do hrnce, přidáme smetanu a povaříme.
Pokud potřebujem zahustit, tak mouku+mléko.
Ještě nakonec přidávám tak jednu lžičku cukru, aby byla sladší.
Svíčková je výborná, alespoň nám moc chutná :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Hela50
(upraveno)
7. 4. 2011, 14:57
jasně Jani i s tím nálevem
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
myskary
(upraveno)
10. 4. 2011, 11:43
@Hela50
Tak včera jsem ji dělala a musím říct,že je výborná..Všem nám moooooc chutnala,ale jen jsem ji neměla tak krásně žlutou jako vy
asi jsem tam dála málo mrkve...Ale jinak chuťové výýýborná
![:-S](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/8.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150318/13/b110182-1426682306.jpg)
Ziza82
(upraveno)
11. 4. 2011, 20:19
@myskary
Janičko, jsem ráda, že chutnala...je pravda, že já mám doma vždycky nějakou mrkev navíc, tak ji přidám...tak příště bude ještě lepší!
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
myskary
(upraveno)
7. 4. 2011, 14:52
Dobrý den chtěla bych se zeptat jestli to maso když ho naložím jestli ho mám dát péct i s tou vodou nebo vodu vylít...Děkuji moc..
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150318/13/b110182-1426682306.jpg)
Ziza82
(upraveno)
11. 4. 2011, 20:17
@myskary
Určitě péct s vodou, maso by mělo být celé pod vodou. Omlouvám se, dotazu jsem si všimla až teď...tento týden ji budu zrovinka dělat
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120415/19/b11993-1334512120.jpg)
Yasmin
(upraveno)
25. 8. 2010, 10:40
Moje první svíčková v životě
a musím říct, že je naprosto luxusní
Jednoduchá, rychlá, prostě paráda
díky za super receptík
Lucie a mlaskající Kuba 5 let
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150318/13/b110182-1426682306.jpg)
Ziza82
(upraveno)
16. 9. 2010, 11:50
@Yasmin
jsem moc ráda, že se povedla a chutnala!!!
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090903/14/b5175-1251980552.jpg)
Marketp
(upraveno)
27. 10. 2009, 10:57
Už jinak nevařím
, díky za super recept.
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150318/13/b110182-1426682306.jpg)
Ziza82
(upraveno)
29. 10. 2009, 18:03
@Marketp
jééé, to mě těšíííí
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101119/16/b199770-1290181949.jpg)
Jitule1711
(upraveno)
24. 6. 2009, 17:19
Omáčka nemá chybu je výborná,moc nám chutnala
.Určitě doporučuji a nevařila jsem naposledy.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150318/13/b110182-1426682306.jpg)
Ziza82
(upraveno)
28. 6. 2009, 9:35
@Jitule1711
Děkuju, jsem moc ráda, že chutnala!
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101119/16/b199770-1290181949.jpg)
Jitule1711
(upraveno)
11. 6. 2009, 18:38
Dobrý večer,chtěla bych se zeptat kolik dáváte té vody na to maso,které půjde do druhého dne do lednice.Budu vařit svíčkovou poprvé,tak at něco nezmastím
.Děkuji moc
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150318/13/b110182-1426682306.jpg)
Ziza82
(upraveno)
11. 6. 2009, 19:40
@Jitule1711
Maso dám do hrnce a vodu těstě nad něj, dejte menší hrnec, ale vodou nic nezkazíte, stejně si pak omáčku vodou můžete naředit...Já dělala svíčkovou taky poprvé, po Vánocích a musím říct, že podle tohoto receptíku nic nezkazíte!
Držím palečky, ať se povede!
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)