(recept
si oblíbilo 18 návštěvníků)
Posvícenské koláčky s tvarohem
Potřebné ingredience
500g polohrubé mouky, špetka soli, 250g másla (hery), 25g droždí, trochu cukru na kvásek,3 žloutky, 1/4l mléka....drobenka, moučkový cukr na obalení
TVAROHOVÁ NÁDIVKA: 250g tvarohu, cukr dle chuti, 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku, 1 žloutek, citronová kůra, rozinky.
Postup přípravy
Z droždí, cukru, mléka a trošky mouky zaděláme kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl, nastrouhané máslo, vzešlý kvásek, žloutky a mléko a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Potom tvoříme z těsta malé kuličky, urovnáme je na plech (na pečíčí papír) a opačným koncem vařečky,nebo dnem malé skleničky uděláme důlek a naplníme nádivkou, posypeme drobenkou a upečeme v předehřáté troubě. Teplé obalujeme v moučkovém cukru.
Na tvarohovou nádivku vše umixujeme a přidáme rozinky.
Pokud vám nevyjde tvaroh, můžete plnit jinou nádivkou, jakou máte rádi
Na tvarohovou nádivku vše umixujeme a přidáme rozinky.
Pokud vám nevyjde tvaroh, můžete plnit jinou nádivkou, jakou máte rádi
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
aweii
(upraveno)
12. 5. 2010, 19:38
Ivetko vypadají hodně luxusně určitě taky vyzkouším, hned bych si dala. ještě jednou papaa
Elizza
(upraveno)
13. 5. 2010, 18:23
@aweii
Ahoj Evičko Děkuji,u nás jsou všechny druhy koláčků,šátečků,loupáčků....pryč během chviličky Tak pokud budeš dělat,doufám,že Vám bude chutnat Ahojky
ja75na
(upraveno)
14. 3. 2009, 8:16
Včera jsem pekla tyhle koláčky a asi jsem to špatně upekla. Mám je nějaké tvrdší a takové suché Ivet to mléko 1/4 l patří do těsta všechno? Nebo z těch 1/4 l ubrat na kvásek a zbytek do těsta?
Elizza
(upraveno)
14. 3. 2009, 14:01
@ja75na
Ivet to mně mrzí, že se nepovedlo. Já ubírám na kvásek mléko z té dávky 1/4l.Zatím jsem snad jen jednou přidávala víc mléka,bylo to asi kvůli mouce.Jinak se pokaždé povedlo.Ale u nás se ohřejou maximálně do druhého dne, takže nevím jestli další dny tvrdnou . Pokud budete ještě někdy zkoušet,určitě se povedou. Hezký den.
Kamek
(upraveno)
18. 2. 2009, 10:53
Ty jsou parádní ,hned bych si dala
Elizza
(upraveno)
18. 2. 2009, 11:58
@Kamek
Kamilo děkuji. Jsou moc dobré, líp chutnají než vypadají
macik147
(upraveno)
17. 2. 2009, 23:33
Dneska udělaný a jsou supéééééééééééééér.
Elizza
(upraveno)
18. 2. 2009, 10:46
@macik147
Marcelko,děkuji za komentář a jsem moc ráda, že Vám tak chutnají.
andílek pavla
(upraveno)
16. 2. 2009, 10:57
Toho cukru v kvásku je jen na vzejití kvasnic nebo určité množství? v receptu nevidím
Elizza
(upraveno)
16. 2. 2009, 11:31
@andílek pavla
Pavlínko, cukru jen trochu na kvásek,jinak v těstě není.Děkuji, už jsem to upřesnila v receptě.