Zapečené krůtí plátky - bašta v jednom pekáči
![Zapečené krůtí plátky - bašta v jednom pekáči](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/090214/20/j38576.jpg)
Potřebné ingredience
kilo krůtích prsních řízků - může být i kuřecí nebo vepřová kotleta, ta se ale musí naklepat, dále asi 2,5 kg brambor, 15 dkg Nivy, 25 dkg eidamu, 20 dkg měkkého salámu, asi 2 trojúhelníky nebo 1 kostka taveného sýra, provensálské koření, špetka soli nebo gril.koření, smetana 12%, šlehačka, olej, 2 cibule, půl palice česneku
Postup přípravy
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090214/20/k44839.jpg)
připravené oloupané syrové brambory, nakrájené krůtí plátky natenko, není třeba naklepávat, pouze když dáte vepřové, směs z nastrouhané nivy, měkkého salámu, eidamu, taveného sýra vetřeného do směsi, provensálského koření, nakrájené cibule a asi půlky palice česneku pokrájeného na plátky, zalitá jednou 12% smetanou a lžící oleje
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090214/20/k44840.jpg)
vymažeme pekáč olejem, poklademe asi dvěma třetinami syrových brambor pokrájených na kolečka, na brambory dáme krůtí plátky a na ně vrstvíme sýrovou směs. Brambory zatím nekořeníme, dostanou chuť z té směsi
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090214/20/k44841.jpg)
Navrstvená směs
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090214/20/k44842.jpg)
Na směs nakrájíme natenko zbylé brambory, ty můžeme trošku osolit nebo okořenit jakýmkoli kořením, já použila grilovací. Zalijeme šlehačkou a přikryté pečeme v troubě asi hodinu při 250 stupních.
Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080902/18/b119392-1220371567.jpg)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(radost)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/120.gif)
![(radost)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/120.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120528/09/b108556-1338188812.jpg)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170320/12/b55324-1490008134.jpg)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120528/09/b108556-1338188812.jpg)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)