(recept
si oblíbilo 23 návštěvníků)
ZAPEČENÁ BROKOLICE PODLE PANÍ LUDMILI.S ID 66324 MOC DOBRÉ DĚKUJI
Potřebné ingredience
Brokolice, brambory, šunkoví salám, smetana ke šlehání, mléko, uzený strouhaný sýr , sůl a olej na vymazání pekáče.
Postup přípravy
Brokolici 2 - 3 min. předvařit. Do vymazaného pekáčku vrstvím = syrové brambory nakrájené na 3 mm silné kolečka pokladu těsně vedle sebe a trošku posolím, na to rozházím pokrájenou brokolici, pak rozhodím nakrájenou šunku, opět pokladu tenkými plátky brambor. Můžu pokračovat další vrstvou brokolice , šunky , brambor. Brambory vždycky trochu osolím.Do smetany na šlehání 250 ml přidám mléko 100 - 150 ml , zamíchám, naleju na brambory ( brambory nejsou ponořené ) a nahoru , na ty brambory rozprostřu strouhaný Eidam 30 % v souvislé vrstvě. Dám do předehřáté trouby, a peču vrch i spodek na 180 do měkka ( brambory ) do zlatova ( sýr ). Dobrou chuť.
HOTVO V PEKÁČI
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Helunda
(upraveno)
27. 2. 2009, 12:45
..právě jsme dojedli..bylo to skvěléé... 
moncaull
(upraveno)
27. 2. 2009, 14:39
@Helunda
DĚKUJU 
TAKY NÁM TO MOC CHUTNÁ 
TAKY NÁM TO MOC CHUTNÁ 
