(recept
si oblíbilo 19 návštěvníků)
Harlekýn
Potřebné ingredience
Korpus:
1 hrneček polohrubé mouky (1/4l)
1 hrneček moučkového cukru
1 lžička prášku do pečiva
1 vanilinový cukr
1 lžička strouhaných ořechů
1-2 lžíce kakaa
5 vajec
Na krém:
3x šlehačka světlá (na jednu šlehačku jeden ztužovač)
3x šlehačka pařížská (na jednu šlehačku 1 a 1/2 ztužovače)
Postup přípravy
Cukr, žloutky a 4 lžíce teplé vody vyšlehat do pěny. potom postupně po lžících přidávat mouku smíchanou s práškem do pečiva, vanilinovým cukrem, oříšky, kakaem a asi 1 až 1 a 1/2 lžíce oleje. Nakonec opatrně vmíchat sníh z bílků.
Upečený korpus rozříznout na tři díly a natřít jeden pařížskou, přiklopit dalším a ten zase bílou šlehačkou a přiklopit třetím dílem. Namazat po stranách..nahoře není třeba, tam se zdobí šlehačkou. Po kraji by měl být na střídačku jeden bílý a jeden hnědý bobek, ale to bych nesměla tu pařížskou upíjet :D
Doporučuju, je to rychlý, žádný extra patlání a faaakt výborný!
Upečený korpus rozříznout na tři díly a natřít jeden pařížskou, přiklopit dalším a ten zase bílou šlehačkou a přiklopit třetím dílem. Namazat po stranách..nahoře není třeba, tam se zdobí šlehačkou. Po kraji by měl být na střídačku jeden bílý a jeden hnědý bobek, ale to bych nesměla tu pařížskou upíjet :D
Doporučuju, je to rychlý, žádný extra patlání a faaakt výborný!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
veronika166
(upraveno)
19. 2. 2009, 16:28
Marti, děkuji za recet. Včera jsem dělala harlekýnka a byl úúúúžasnej 
Fakt moc dobrý korpus, dala jsem tam akorát trochu víc oříšků. Už je u mě v receptech. Díky moc 
Fakt moc dobrý korpus, dala jsem tam akorát trochu víc oříšků. Už je u mě v receptech. Díky moc 
