(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
Holandský sýrový salát- večeře!!!
Potřebné ingredience
2 vejce natvrdo, 200 g různých druhů tvrdého sýra (ementál, eidam, gouda), 200 g rajčat, 100 g kyselé okurky, 100 g šunkového salámu, 4 lžíce jogurtu, 1 lžíce kysané smetany, 1/2 citronu, cukr, sůl, bílý pepř.
Postup přípravy
Vejce oloupeme a rozkrájíme na kostky, stejně tak sýry. Rajčata omyjeme a rozkrájíme na stejné kousky jako sýr, kyselou okurku nastrouháme na hrubém struhadle, šunkový salám nakrájíme na kostky menší než sýr a vše lehce promícháme.
Jogurt, smetanu, citronovou šťávu a koření rozšleháme, podle chuti osladíme a osolíme a opatrně vmícháme do salátu. Necháme dobře vychladit.
Podáváme jako samostatný pokrm s pečivem nebo jako přílohu ke studenému masu.
Včera jsem opět dělala a dala jsem místo šunkového dietní salám a všechno vč.vajíček jsem nastrouhala na struhadle...mňaaaam :-), sýr se dá taky použít jakýkoliv...
Jogurt, smetanu, citronovou šťávu a koření rozšleháme, podle chuti osladíme a osolíme a opatrně vmícháme do salátu. Necháme dobře vychladit.
Podáváme jako samostatný pokrm s pečivem nebo jako přílohu ke studenému masu.
Včera jsem opět dělala a dala jsem místo šunkového dietní salám a všechno vč.vajíček jsem nastrouhala na struhadle...mňaaaam :-), sýr se dá taky použít jakýkoliv...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
macnel
(upraveno)
20. 7. 2010, 14:47
Evi, děkuji za recept. Již jsem salátek dělala několikrát a vždy měl úspěch. . Je vynikající.
asym
(upraveno)
7. 2. 2011, 21:39
@macnel
Ivi, jste zlatičko .Děkuji za pochvalu a ať Vám chutná