(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Domácí chlebík-s křupavou kůrkou :O))
Potřebné ingredience
800 gr chlebové mouky pšeničné, 150 ml vlažné vody, 3/4 droždí, kelímek bílého jogurtu, 1 lž soli, 1lž kmínu, trošku cukru a dle chuti slunečnicová, sezamová či lněná semínka -kdo co má rád.
Postup přípravy
Do mísy s moukou smíchanou se solí uděláme důlek -do kterého dáme droždí s troškou cukru a zalijeme vlažnou vodou.Necháme vzejít kvásek a poté přidáme zbytek surovin-jogurt, kmín a semínka.Důkladně promícháme a necháme dále kynout.Já dávám do vymazaného a moukou vysypaného srnčího hřbetu -potřu vršek vodou a dáme péci. P.S. na zkoušku pár dalamánků :O)))
Tuhle mouku jsem použila, sezam, slunečnice a lněné semínko
Hotový chlebík na řezu :O)))
Připravné dalamánky do trouby
Už upečené :O))
Dalamánky na řezu :O))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
