(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
ZELENINOVÁ POLÉVKA S KNEDLÍČKY Z DROŽDÍ
Potřebné ingredience
MRKEM,PORÉK(NEBO JAKÁKOLIV MRAŽENÁ ZELINOVÁ SMĚS)
MÁSLO,ZELENINOVÝ BUJON,VODA
NA KNEDLÍČKY:MÁSLO,CIBULE,3 KOSTKY DROŽDÍ,2 VEJCE,2 STROUŽKY ČESNEKU,MLETÝ KMÍN,SUŠENÝ LIBEČEK,SŮL,MALINKO PEPŘE,1 HRNEK MLÉKA, 4 HRNKY STOUHÁNKY
Postup přípravy
PRVNÍ SI VŽDY DĚLÁM KNEDLÍČKY(NIKDY NESPOTŘEBUJI CELOU DÁVKU DO JEDNÉ POLÉVKY,ALE VŽDY SI DÁM PÁR KNEDLÍČKŮ V KRABIČCE DO MRAZÁKU A PAK SI JE JEN PŘIDÁVÁM DO POLÉVKY)
NA MÁSLE ORESTUJI CIBULKU DOZLATOVA A PŘIDÁM DROŽDÍ,KTERÉ NECHÁM ROZPUSTIT KDYŽ TO TROCHU ZHOUSTNE ODSTAVÍM ZE SPORÁKU A NECHÁM MALINKO SCHLADNOUT,NÁSLEDNĚ PŘIDÁM SŮL,MALINKO PEPŘE,PROLISUJI ČESNEK A PŘIDÁM MLETÝ KMÍN A SUŠENÝ LIBEČEK(TEN S ENEMUSÍ DÁVAT,KAŽDÝ PODLE SVÉ OBLÍBENÉ CHUTI)VŠE SMÍCHÁM A NECHÁM VYCHLADNOUT.
DO VYCHLADLÉHO PŘIDÁM 2 VAJÍČKA HRNEK MLÉKA A 4 HRNKY STROUHNKY PODLE POTŘEBY PŘIDÁM STROUHANKU AŽ VZNIKNE HUSTÁ HMOTA ZA KTERÉ JSOU DĚLAT KULIČKY
NA MÁSLE SI ORESTUJI NASTROUHANOU MRKEV,PŘIDÁM PORÉK KRÁTCE ORESTUJI PŘIDÁM TEPLOU VODU A ZELENINOVÝ BUJON,KRÁTCE POVAŘÍM A Z PŘEDEM PŘIPRAVENÉ HMOTY TVARUJI KNEDLÍČKY KTERÉ PŘIDÁVÁM DO POLÉVKY VŠE POVAŘÍM
NA MÁSLE ORESTUJI CIBULKU DOZLATOVA A PŘIDÁM DROŽDÍ,KTERÉ NECHÁM ROZPUSTIT KDYŽ TO TROCHU ZHOUSTNE ODSTAVÍM ZE SPORÁKU A NECHÁM MALINKO SCHLADNOUT,NÁSLEDNĚ PŘIDÁM SŮL,MALINKO PEPŘE,PROLISUJI ČESNEK A PŘIDÁM MLETÝ KMÍN A SUŠENÝ LIBEČEK(TEN S ENEMUSÍ DÁVAT,KAŽDÝ PODLE SVÉ OBLÍBENÉ CHUTI)VŠE SMÍCHÁM A NECHÁM VYCHLADNOUT.
DO VYCHLADLÉHO PŘIDÁM 2 VAJÍČKA HRNEK MLÉKA A 4 HRNKY STROUHNKY PODLE POTŘEBY PŘIDÁM STROUHANKU AŽ VZNIKNE HUSTÁ HMOTA ZA KTERÉ JSOU DĚLAT KULIČKY
NA MÁSLE SI ORESTUJI NASTROUHANOU MRKEV,PŘIDÁM PORÉK KRÁTCE ORESTUJI PŘIDÁM TEPLOU VODU A ZELENINOVÝ BUJON,KRÁTCE POVAŘÍM A Z PŘEDEM PŘIPRAVENÉ HMOTY TVARUJI KNEDLÍČKY KTERÉ PŘIDÁVÁM DO POLÉVKY VŠE POVAŘÍM
NA MÁSLE ORESTUJI CIBULKU A NECHÁM ROZPUSTIT 3 KOSTKY DROŽDÍ,KDYŽ MALINKO ZHOUSTNE ODSTAVÍM Z PLOTNY A NECHÁM SCHLADNOUT,PAK PŘIDÁM SŮL,MALINKO PEPŘE,PROLISUJI ČENEK,PŘIDÁM MLETEJ KMÍN A SUŠENEJ LIBEČEK
DO VYCHLADLÉ SMĚSI DROŽDÍ A KOŘENÍ PŘIDÁM 1 HRNEK MLÉKA A 4 HRNKY STROUHÁNKY,POŘÁDNĚ VŠE SMÍCHÁM AŽ VZNIKNE HMOTA KTERÁ SE NELEPÍ A JDOU Z NÍ TVAROVAT KNEDLÍČKY
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Dana 00
(upraveno)
8. 2. 2009, 13:40
Ivanko, a kdy ty vajíčka? Až do vychladlé směsi? Nebo vůbec?
Inecka
(upraveno)
8. 2. 2009, 15:45
@Dana 00
DANUŠKO MOC DĚKUJI ZA UPOZORNĚNÍ JÁ JE TAM ZAPOMĚLA NAPSAT,DÁVAJÍ SE DO VYCHLADLÉHO SPOLEČNĚ S MLÉKEM A STROUHÁNKOU.
Dana 00
(upraveno)
13. 2. 2009, 16:51
@Inecka
Děkuji, už jsem je vyzkoušela . Moc dobré
Inecka
(upraveno)
26. 2. 2009, 10:09
@Dana 00
DOBRÝ DEN DANUŠKO JSME RÁDA ŽE VÁM POLÍVEČKA CHUTNALA STEJNĚ JAKO NÁM.KRÁSNÝ DEN IVA A VOJTIK