KAKAOVÝ ŘEZ S CITRÓNOVOU POLEVOU

ušleháme si žloutky s cukrem, po té vmícháme máslo, opět ušleháme, pak dáme mléko,pak vmícháme mouku, kakao a prdopeč, můžeme klidně ušlehat a nakonec vmícháme sníh. Těsto si můžete udělat klidně podle sebe. Myslím množství kakaa a mléka. Když dáte míň mléka, bude hutnější, když víc, tak nadýchanější. Já ho tam liju podle oka :-) Vylejete na vymazaný a vysypaný plech a peč se asi 50min. na 160°C. Po upečení necháme vychladnout a nakonec polejeme citrónovou polevou.Já kupuji v prášku od vitany. Je to rychlovka ke kafi :-) a vzpomínka na mé dětství.