(recept
si oblíbilo 106 návštěvníků)
Babiččina bramboračka!!!
Potřebné ingredience
kořenová zelenina...(mrkev,celer,petržel...),
...a jakákoliv jiná zelenina...podle chuti...pórek,cibule (nemusí být),
brambory,
houby,
kroupy,
máslo,
hladká mouka,
1 Masox,
Podravka (na dochucení),
Majoránka,
česnek,
sůl
Postup přípravy
Nastrouháme si zeleninu na hrubém struhadle,(pórek a cibuli najemno nakrájíme...pokud budeme dávat).
V hrnci si rozpustíme máslo,dáme zeleninu a za stálého míchání si jí necháme osmahnout(co nejdéle,aby pustila šťávu),pak přidáme houby,promícháme a zalijeme vodou.Přidáme kostičku Masoxu a na kostičky nakrájené brambory a necháme vařit.Mezitím si dáme zvlášť uvařit kroupy (já používám vel.č.10),vaříme dokud nejsou měkké,pak je slijeme a propláchneme.Když jsou zelenina a brambory měkké,přidáme kroupy a polévku zahustíme jíškou (hladká mouka+máslo).Nakonec přidáme prolisovaný česnek a Majoránku a podle chuti si přisolíme a přidáme Podravku.
My jí takhle máme moc rádi,je to bramboračka,jak má být!!!
V hrnci si rozpustíme máslo,dáme zeleninu a za stálého míchání si jí necháme osmahnout(co nejdéle,aby pustila šťávu),pak přidáme houby,promícháme a zalijeme vodou.Přidáme kostičku Masoxu a na kostičky nakrájené brambory a necháme vařit.Mezitím si dáme zvlášť uvařit kroupy (já používám vel.č.10),vaříme dokud nejsou měkké,pak je slijeme a propláchneme.Když jsou zelenina a brambory měkké,přidáme kroupy a polévku zahustíme jíškou (hladká mouka+máslo).Nakonec přidáme prolisovaný česnek a Majoránku a podle chuti si přisolíme a přidáme Podravku.
My jí takhle máme moc rádi,je to bramboračka,jak má být!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
milka1m1
(upraveno)
22. 12. 2014, 18:05
Dělám tu samou,mám recept po babičce z jižních čech.Vynikající.
P.A.V.L.A
(upraveno)
22. 12. 2014, 18:01
lenka620
(upraveno)
23. 12. 2014, 20:23
@P.A.V.L.A
djpatrick
(upraveno)
22. 12. 2014, 17:18
Luxus, nemám slov. My jsme jí sežrali během dne a to jsme toho měli jako pro armádu. Děkuji
lenka620
(upraveno)
23. 12. 2014, 20:22
@djpatrick
Nemáte zač,jsem ráda,že chutnááá ... krásné vánoce .
P.A.V.L.A
(upraveno)
30. 10. 2014, 15:58
lenka620
(upraveno)
30. 10. 2014, 19:14
@P.A.V.L.A
Kacer z Prahy
(upraveno)
30. 10. 2014, 15:28
lenka620
(upraveno)
30. 10. 2014, 19:14
@Kacer z Prahy
Jsem ráda,jestli chutnala ...
laskonka333
(upraveno)
5. 2. 2014, 17:37
Mikrah
(upraveno)
5. 2. 2014, 17:28
perfektní děkuji ..
lenka620
(upraveno)
9. 2. 2014, 14:38
@Mikrah
Nemáte zač ...
marcelka1976
(upraveno)
15. 3. 2012, 11:06
Polévka je výborná .Vařim ji hodně často,protože ji máme moc rádi
lenka620
(upraveno)
17. 3. 2012, 9:45
@marcelka1976
Marcelko,to mě moc a moc těšííííí .....
Annie01
(upraveno)
15. 2. 2012, 10:22
Včera jsem ji udělala - po zdejších nadšených reakcích - do hrnce velikosti prádelního hrnce a vzhledem k tomu, že si celá rodina přidávala, tak jsem byla nakonec ráda, že na dnes trochu zbylo. Díky za skvělý recept. Verča
lenka620
(upraveno)
20. 2. 2012, 16:15
@Annie01
Tak to jsem Veru moc ráda,že vám tak chutnala a věřte,že i já jí vařím v tom největším hrnci,co mám . L.
bezvamamky
(upraveno)
17. 1. 2012, 12:24
Výborná polévka
lenka620
(upraveno)
21. 1. 2012, 19:00
@bezvamamky
Blani díky ....
eldik
(upraveno)
10. 11. 2011, 8:24
je úžasná díky
lenka620
(upraveno)
10. 11. 2011, 16:38
@eldik
Nemáte zač....
Eweli
(upraveno)
3. 8. 2011, 14:32
Právě dovařeno a je výýýýborná Děkuji za prima receptík!!! Hezký den
lenka620
(upraveno)
8. 8. 2011, 16:17
@Eweli
Evičko díky,jsem ráda,že vám chutnala...
Jája
(upraveno)
23. 10. 2010, 11:30
Leňulko, právě vařím Vaši bramborajdu pak písnu jaká byla
lenka620
(upraveno)
24. 10. 2010, 16:29
@Jája
Zdeni určitě písněte,budu ráda .
Jája
(upraveno)
25. 10. 2010, 18:05
@lenka620
Je moc dobrá, já jí nezahušťovala, ale i tak chutnala jak bramborajda - doporučuji vyzkoušet
Zrušený účet
(upraveno)
11. 9. 2010, 19:25
Jé , ta vypadá krásně. Určitě jí zkusíme....mňam
lenka620
(upraveno)
14. 9. 2010, 19:51
@
Markétko vyzkoušejte a pak písněte,jak Vám chutnala... ,my jí milujeme a teť,když jsou houby...mňam... .
Sevillana
(upraveno)
10. 9. 2010, 18:31
Lenko, práve som dovarila a je úžasná Vďaka za inšpiráciu.
lenka620
(upraveno)
14. 9. 2010, 19:49
@Sevillana
Moniko nemáte zač ...
zatlo
(upraveno)
1. 4. 2010, 10:26
Dobry den leni a houby maji byt susene, nebo muzou byt čerstve? veronika
lenka620
(upraveno)
14. 9. 2010, 19:49
@zatlo
Jéééžiši Verčo moc se omlouvám,teť už Vám moje odpověď asi nepomůže ,každopádně je to úplně jedno,jaké dáte.
zatlo
(upraveno)
19. 10. 2010, 10:08
@lenka620
vařila jsem polévku už hodněkrát, všem moc chutná a dávala jsem houby sušené i čerstvé a i tak je polévka výborná, děkuji za recept
lenka620
(upraveno)
19. 10. 2010, 16:48
@zatlo
Tak to jsem moc ráda,že Vám chutná a nemáte zač,teší mě,že recept poslouží i jiným .
lambertíci
(upraveno)
23. 3. 2010, 21:47
Lenko, bramboračku jsem vařila už 2x a vždycky s úspěchem Díky za prima recept Míša s rodinou
lenka620
(upraveno)
27. 3. 2010, 10:07
@lambertíci
To mě moc teší Míšo ,hlavně,že jste si pochutnali!!!
zdenka54
(upraveno)
25. 1. 2010, 17:35
Leničko,ta je výborná! Už jinak dělat nebudu,a to jsem vařila 35 let a dobrou,ale tahle je LEPŠí vřele doporučuji
lenka620
(upraveno)
5. 2. 2010, 14:17
@zdenka54
Jééé,Zdeni...lepší pochvalu si ani nedokážu představit ,moc díky!Hlavně,že chuná!
bebula1
(upraveno)
2. 10. 2009, 13:08
Dneska jsem dělala a je výborná malej se olizoval ještě jak dlouho
lenka620
(upraveno)
12. 11. 2009, 15:43
@bebula1
To jsem ráda ,u našich dětí je nejoblíbenější !Děkuju za pochvalu. .
zdenka54
(upraveno)
27. 7. 2009, 17:53
Nakoupím zeleninku a uvařím,ty kroupy mě dostaly
lenka620
(upraveno)
28. 7. 2009, 21:13
@zdenka54
Zdeni,uvařte a pak písněte,jak vám chutnala?!!!